- 2019年7月10日-12日,上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國(guó)際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]
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低碳產(chǎn)品 拋開噱頭找標(biāo)準(zhǔn)
2010-02-03 00:00 來源:數(shù)字商業(yè)時(shí)代 責(zé)編:Victoria
- 摘要:
- 在此之前,履行環(huán)保責(zé)任常常被企業(yè)用來作為一種可做可不做的公益行為,是一些“經(jīng)營(yíng)花絮”,可是當(dāng)環(huán)保意識(shí)作為一種社會(huì)共識(shí)逐漸進(jìn)入法律制度,環(huán)保指標(biāo)也通過法律的形式對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)和交易行為以及個(gè)人的消費(fèi)行為進(jìn)行規(guī)范的時(shí)候,“綠色”已經(jīng)成為企業(yè)在全球化競(jìng)爭(zhēng)中繞不開的壁壘。
不低碳 沒訂單
作為國(guó)內(nèi)多家大賣場(chǎng)的主要水果供應(yīng)商之一,都樂近期將紙箱改良成了可循環(huán)使用的簡(jiǎn)易黑白色紙箱,增加了1/4的容量,減少了20%碳排量;愛仕達(dá)則把鋁壓力鍋解體包裝,手柄拆開,減少了44%的包裝體積……
供應(yīng)商緣何紛紛在包裝上動(dòng)作頻頻?答案是賣場(chǎng)變了風(fēng)向。不到一年時(shí)間,沃爾瑪、家樂福、樂購(gòu)三大零售巨頭已經(jīng)在華或新建或改造了數(shù)百家“零碳”未來超市,紛紛打起了低碳的主意。以沃爾瑪為例,其推出的“綠色供應(yīng)鏈”以100%使用再生能源、不產(chǎn)生零廢品、出售產(chǎn)品必須達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),要求包括供應(yīng)商、配送中心、賣場(chǎng)等在內(nèi)的所有環(huán)節(jié)必須既足夠環(huán)保又足夠經(jīng)濟(jì)。這勢(shì)必讓供應(yīng)商們繃緊了神經(jīng),開始想辦法“自救”。
當(dāng)然,零售商們也不會(huì)不管供應(yīng)商死活,一味壓榨。宜家從決定做低碳那天起,就堅(jiān)決反對(duì)單純用條款選擇供應(yīng)商的行為,而是選擇幾家“先鋒”企業(yè),進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),讓其符合低碳標(biāo)準(zhǔn),“出師”的企業(yè)則可以去號(hào)召更多的供應(yīng)商,不斷壯大宜家的綠色供應(yīng)鏈。
供應(yīng)商也的確在踐行低碳的同時(shí)看到了利潤(rùn)空間。興業(yè)源是沃爾瑪供應(yīng)商之一,為了響應(yīng)“綠色供應(yīng)鏈”號(hào)召,興業(yè)源選用符合環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)的瓦楞紙箱作為外包裝材料,以本色印刷取代彩印。改良之后,每個(gè)紙箱對(duì)比原來節(jié)約了0.86元,不但降低了成本,還減少了彩色油墨對(duì)環(huán)境的污染。這意味著如果沃爾瑪一年從興業(yè)源采購(gòu)200萬箱水果,興業(yè)源僅在包裝上就能節(jié)省172萬元的成本。
然而,對(duì)于零售商們來說,僅僅在供應(yīng)鏈上做文章還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。一項(xiàng)研究顯示,大眾消費(fèi)的供應(yīng)鏈?zhǔn)翘寂欧诺淖钪饕圃煸,其直接或間接制造了75%的溫室氣體排放。而國(guó)際碳信托研究機(jī)構(gòu)則表示,一罐普通的可樂飲料,其在銷售環(huán)節(jié)中所消耗的碳,比它在原材料采集、制造、顧客使用、棄置以及再循環(huán)過程中所耗費(fèi)的碳還要多出好幾倍。
“一家大賣場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)過程就是不斷消耗能源,產(chǎn)生大量溫室氣體的碳排放過程。”TESCO中國(guó)公司董事、副總裁莊南濱算了一筆賬,2008年TESCO中國(guó)平均每家門店一年的碳排放量為4600噸左右。
隨即,TESCO展開了零碳消費(fèi)的探索。在建店方面,TESCO堅(jiān)持打造節(jié)能店概念;在運(yùn)輸物流方面,TESCO要求供應(yīng)商的貨車在完成送貨任務(wù)后回程不空駛,而是繼續(xù)向超市各門店送貨;此外,TESCO還投資了280萬英鎊改裝雙層拖車,使這種車每次的貨運(yùn)量比通常用的貨車最多可高出80%,這也意味著減少送貨里程和減少碳排放量。
搶占“綠金通行證”
“為什么像沃爾瑪這樣世界上最大、最強(qiáng)硬、最追求利潤(rùn)的公司從現(xiàn)在開始關(guān)心起環(huán)保?答案是:它們不得不關(guān)心。”《從綠到金》的作者埃斯蒂用一句話揭開了企業(yè)爭(zhēng)做環(huán)保的謎團(tuán)。
“事實(shí)上,企業(yè)正是推動(dòng)低碳進(jìn)程的主導(dǎo)力量。”陳冬梅認(rèn)為,在這場(chǎng)低碳的戰(zhàn)斗中,企業(yè)起著至關(guān)重要的作用。“他們是政府各項(xiàng)政策措施的執(zhí)行者和推動(dòng)者,一方面在貫徹執(zhí)行,另一方面也是在驗(yàn)證國(guó)家政策。以前企業(yè)備受爭(zhēng)議,認(rèn)為他們是問題的制造者,但我們也應(yīng)該看到,企業(yè)是可以進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和理念更新的,他們同樣也是問題的解決者。”顯然,從企業(yè)在社會(huì)中扮演的角色來看,企業(yè)是應(yīng)該進(jìn)行低碳嘗試的。
在此之前,履行環(huán)保責(zé)任常常被企業(yè)用來作為一種可做可不做的公益行為,是一些“經(jīng)營(yíng)花絮”,可是當(dāng)環(huán)保意識(shí)作為一種社會(huì)共識(shí)逐漸進(jìn)入法律制度,環(huán)保指標(biāo)也通過法律的形式對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)和交易行為以及個(gè)人的消費(fèi)行為進(jìn)行規(guī)范的時(shí)候,“綠色”已經(jīng)成為企業(yè)在全球化競(jìng)爭(zhēng)中繞不開的壁壘。
當(dāng)然,通過企業(yè)社會(huì)責(zé)任來約束企業(yè)進(jìn)行低碳嘗試未必是每個(gè)企業(yè)都認(rèn)可的,但低碳的大勢(shì)所趨卻是每個(gè)企業(yè)都不容忽視的。在國(guó)際市場(chǎng)上,碳標(biāo)識(shí)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用,即在產(chǎn)品外包裝上貼上標(biāo)簽,標(biāo)注出產(chǎn)品從原料到成品整個(gè)過程中所消耗的二氧化碳的數(shù)量,讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的破壞有一個(gè)量化的認(rèn)識(shí),并做出自己的選擇。在歐洲許多國(guó)家,沒有碳標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品是不允許進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的,這意味著,那些無法給產(chǎn)品標(biāo)注碳標(biāo)識(shí)的企業(yè)是無法在國(guó)際市場(chǎng)上任意游走的。聯(lián)想近期一直在為計(jì)算他們生產(chǎn)的計(jì)算機(jī)能排放出多少二氧化碳而忙碌,夢(mèng)想成為世界上第一個(gè)所有產(chǎn)品都打上碳標(biāo)識(shí)的公司,其目的自然也不言而喻。
“即使沒有國(guó)際化打算,這也是企業(yè)不得不面對(duì)的一個(gè)問題。”陳冬梅認(rèn)為,碳標(biāo)識(shí)終有一天會(huì)成為全球通用標(biāo)準(zhǔn),“到時(shí)候,不低碳企業(yè)的產(chǎn)品,恐怕連自己國(guó)家的市場(chǎng)都無法進(jìn)入了。”零售賣場(chǎng)近期的舉動(dòng)似乎在一定程度上印證了陳冬梅的話。2010年1月,沃爾瑪(中國(guó))明確表示計(jì)劃推行在商品上標(biāo)注碳足跡,并有望在未來將碳足跡標(biāo)識(shí)在中國(guó)實(shí)施。而此前,TESCO在英國(guó)市場(chǎng)已開始實(shí)施碳足跡和碳標(biāo)識(shí)工作,至今已對(duì)114種產(chǎn)品標(biāo)注了碳標(biāo)識(shí),涉及燈泡、牛奶、洗衣粉等。
“我們?cè)僖膊荒軣o視企業(yè)對(duì)社會(huì)及環(huán)境造成的影響,過去CEO持有這種觀點(diǎn)多出于社會(huì)責(zé)任的考慮,但現(xiàn)在,這已關(guān)系到企業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新,不久的將來,還會(huì)關(guān)系到企業(yè)的生死存亡。”正如聯(lián)合利華CEO夏思可所說,關(guān)心、從事環(huán)保不再是少數(shù)人出于良知的行為,而是所有關(guān)心自己利益的企業(yè)和個(gè)人的趨利行為,環(huán)保作為必要的投入要素,已經(jīng)成為生產(chǎn)和消費(fèi)成本結(jié)構(gòu)中的重要組成部分。企業(yè)如果不實(shí)現(xiàn)低碳,就會(huì)輸在下一輪經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的起跑線上,從而被排斥出世界經(jīng)濟(jì)的主流,失去淘到“綠金”的通行證。
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