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2015食品和飲料包裝的5大發(fā)展趨勢

2015-04-23 09:16 來源:世界包裝博覽 責(zé)編:江佳

摘要:
2015食品和飲料包裝的5大發(fā)展趨勢包括:小巧輕便,數(shù)字化,環(huán)保,簡易化和運(yùn)動功能性。
  3.為城市居民設(shè)計(jì)的包裝
  
  人口的趨勢是明確的:居住在城市里的比例呈現(xiàn)一個(gè)大的上升趨勢,針對城市居民的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮到,他們很多人是步行,經(jīng)常乘坐公共交通工具,生活空間更小。那,再加上如今大多數(shù)家庭是一到兩人,意味著食品和飲料的包裝必須是一定范圍的大小,同時(shí)仍然是堅(jiān)固的,緊湊的并且輕便的。
  
  這些消費(fèi)者往往每一到兩天會逛一次商店,不太可能購買“成堆”類型的商品。對這個(gè)類型的消費(fèi)者應(yīng)該提供有效的包裝重量和體積,提供最佳的方式保護(hù)他們的食物,在沒有車情況下也易于攜帶。
  
  4.設(shè)計(jì)的數(shù)字化
  
  消費(fèi)者的購物場所的數(shù)量和方式?jīng)Q定了今天需要新鮮排放的貨架來創(chuàng)造吸引力的概念的方法。對雜貨店來說有效的方式,對在00后上下班路上,從智能手機(jī)上下一張雜貨店小訂單來說可能就不適用了。一個(gè)具有“廣告”潛力的包裝設(shè)計(jì),可能是一個(gè)大的畫布上畫著醒目的圖形和大膽的顏色來描述現(xiàn)代運(yùn)動。與只是部分被標(biāo)簽覆蓋的包裝相比,在二維數(shù)字購物空間、平面、完全可打印軟件上的包裝設(shè)計(jì)優(yōu)勢明顯。
  
  5.簡化生活
  
  “簡化我的生活”是一個(gè)請求我們每一天都聽到的來自消費(fèi)者的請求。事實(shí)上,TetraPak和IPSOS在2014年的一項(xiàng)覆蓋20個(gè)國家的調(diào)查表明,60%受訪者表示“我希望我的生活更簡單!痹诿绹,投票結(jié)果是59%。
  
  雖然這結(jié)果對所有年齡層的消費(fèi)者都成立,但有兩個(gè)消費(fèi)群體特別渴望簡單包裝:兒童和老年人。他們都有敏捷和力量的不足,但又不想讓人幫忙開關(guān)他們的食物和飲料。包裝是否大小適當(dāng),是否容易握持,是否易于開合,就決定了產(chǎn)品是讓客戶困擾還是讓客戶覺得方便。此外,對于老年人,眼睛老化,包裝上應(yīng)具有較大的打印清晰、直觀的標(biāo)志開口。
  
  為了迎合小給這越來越高的要求和邊走邊吃喝的趨勢,在2015年,通過包裝需要在方方面面上進(jìn)行改進(jìn)。這意味著要更加環(huán)保,更完善的功能,更輕巧,更緊湊,能夠清晰地傳遞其好處,不僅是引人注意還要兼具時(shí)尚。
  
  
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