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沃爾瑪:飲料瓶二次組合包裝的探路者
2008-10-20 10:13 來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責(zé)編:張奕波
隨著消費(fèi)者對(duì)環(huán)境問題越來越多的關(guān)注,零售商和供應(yīng)商都在尋找能減少浪費(fèi)、促進(jìn)銷售的創(chuàng)新型二次包裝。
零售巨頭沃爾瑪是推動(dòng)可持續(xù)性項(xiàng)目的帶頭人之一。其連鎖店在2008年2月1日起開始推行供應(yīng)商綠色包裝記分卡系統(tǒng),目的是到2013年以前減少5%包裝材料的使用量。記分卡系統(tǒng)已于2007年開始試行,據(jù)沃爾瑪官方公布的數(shù)據(jù),現(xiàn)在共有來自6371個(gè)供應(yīng)商提供的97000多種產(chǎn)品進(jìn)入了該系統(tǒng)。沃爾瑪可持續(xù)發(fā)展部門高級(jí)副總裁MattKistler提到,“讓我們的供應(yīng)商清楚可持續(xù)發(fā)展背后的價(jià)值非常重要,這包括商業(yè)利益和環(huán)境保護(hù)。在過去一年當(dāng)中,我們的記分卡系統(tǒng)取得了巨大的進(jìn)步。輸入新的產(chǎn)品和持續(xù)更新包裝物料的變更信息是供應(yīng)商的重要職責(zé)”。記分卡系統(tǒng)主要通過溫室氣體排放、產(chǎn)品包裝率、空間利用率、創(chuàng)新能力、包裝生產(chǎn)過程可再生能源的使用量以及在包裝材料運(yùn)輸中氣體排放量這些要素來評(píng)估產(chǎn)品包裝的可持續(xù)水平。供應(yīng)商將得到基于上述指標(biāo)的總得分,并且能查看同類產(chǎn)品的其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的得分情況。
山姆會(huì)員店包裝部門的負(fù)責(zé)人AmyZettlemoyer-Lazar認(rèn)為,“我們將一如既往地與公司的包裝可持續(xù)發(fā)展價(jià)值網(wǎng)絡(luò)的成員合作來完善各項(xiàng)指標(biāo),通過與供應(yīng)商合作,我們?cè)诳沙掷m(xù)包裝領(lǐng)域取得了前所未有的成績”。
ITWHi-Cone公司借鑒了廣告牌對(duì)產(chǎn)品品牌的宣傳作用,為可持續(xù)包裝產(chǎn)品打造出BrandPak品牌,通過一個(gè)印刷有精美圖案的套標(biāo)包裹產(chǎn)品的組合包裝,其頂部會(huì)帶有可以向上提拉的把手。裝飾性的套標(biāo)使得包裝材料的用量減至最低,同時(shí)把手材料也達(dá)到了可光降解的要求;也就是說,即使將其丟棄,暴露在陽光下,其材料也會(huì)逐漸被降解掉。
BrandPak包裝形式第一次面市,是在FruitSimple公司的FruitSmoothies產(chǎn)品上進(jìn)行測(cè)試,其設(shè)計(jì)方案在去年10月在拉斯維加斯舉行的PackExpo展會(huì)上獲得了亞軍。Miller公司目前也在其酒精能量飲料Sparks的高速包裝生產(chǎn)線上應(yīng)用了BrandPak方案。此外,Lewis&ClarkBrewing公司,也在其低速生產(chǎn)線上引入了BrandPak包裝方案。
“針對(duì)小容量包裝,尤其是在瓶裝和罐裝容器的標(biāo)簽上采用創(chuàng)意性的設(shè)計(jì),可以產(chǎn)生很大的潛在廣告效應(yīng),”ITWHi-Cone北美公司營銷經(jīng)理GeorgeMcClory說,“比起其他選擇來說,我們能夠最好地利用最基本的包裝容器,以顯示出最佳的品牌效應(yīng)。這是一項(xiàng)重要的創(chuàng)新技術(shù)。”
為了順應(yīng)這種最低限度使用包裝材料的趨勢(shì),PakTech公司也開發(fā)出了一種可以取代紙板和收縮纏繞帶的提手設(shè)計(jì)。這種頂部提手的最大特點(diǎn)是可以將飲料罐以層疊方式排列組合成一個(gè)緊湊的托盤狀結(jié)構(gòu),F(xiàn)在已有幾家公司正在測(cè)試其可行性,在未來幾個(gè)月內(nèi),還會(huì)有更多公司在其零售店內(nèi)對(duì)這款提手進(jìn)行實(shí)地測(cè)試。“我們的可回收提手,大大降低了生產(chǎn)成本和材料的浪費(fèi)——每個(gè)托盤大約需要60磅的二次包裝材料,”PakTech公司營銷經(jīng)理AmieThomas這樣說。
而那些使用紙板組合包裝的產(chǎn)品,其切口設(shè)計(jì)也是為了讓消費(fèi)者直接看到產(chǎn)品內(nèi)容?偛吭O(shè)于美國俄亥俄州辛辛那提市的Zumbiel包裝公司推出了Z形組合包裝,該公司聲稱,由于應(yīng)用了切口設(shè)計(jì),可以使其節(jié)省了至少10%的紙板用料。
在能量飲料市場(chǎng),目前已經(jīng)在Amp能量飲料,以及星巴克的DoubleShot產(chǎn)品的包裝中都使用了這種Z形組合包裝。“這是一個(gè)兩全其美的辦法:你不僅可以在一級(jí)包裝上看到高分辨率的精美圖形,同時(shí)也能在外包裝上得到了宣傳品牌的廣告效果,”Zumbiel包裝公司營銷總監(jiān)TomZumbielJr如是說。
為了滿足沃爾瑪記分卡系統(tǒng)的要求,Zumbiel公司從海外進(jìn)口了特殊的紙板,這種紙板更輕便且更堅(jiān)硬。通過這一改變,其包裝重量可以再減輕10%。Zumbiel包裝公司,也是在美國飲料業(yè)中第一家獲得森林管理委員會(huì)(FSC)認(rèn)證的紙板包裝生產(chǎn)商,并獲得了在管理良好的森林中砍伐成熟木材的批文。
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