【編者按：麥當(dāng)勞不久前公布該公司第四版主題為“對食品質(zhì)量負(fù)責(zé)，創(chuàng)可持續(xù)發(fā)展未來”的《企業(yè)社會責(zé)任報告》。這份報告揭示出麥當(dāng)勞在管理與道德規(guī)范、環(huán)境責(zé)任、營養(yǎng)與養(yǎng)生、可持續(xù)發(fā)展型供應(yīng)鏈、員工體驗等六大主要方面取得的進(jìn)展�！�

       【我要印】麥當(dāng)勞不久前公布該公司第四版主題為“對食品質(zhì)量負(fù)責(zé)，創(chuàng)可持續(xù)發(fā)展未來”的《企業(yè)社會責(zé)任報告》。這份報告揭示出麥當(dāng)勞在管理與道德規(guī)范、環(huán)境責(zé)任、營養(yǎng)與養(yǎng)生、可持續(xù)發(fā)展型供應(yīng)鏈、員工體驗等六大主要方面取得的進(jìn)展。該報告同時披露：采用可再生材料制成的消費用包裝已占據(jù)麥當(dāng)勞包裝總量的82％。

　　報告主要內(nèi)容如下：

　　——環(huán)保責(zé)任：麥當(dāng)勞加強(qiáng)了對能源利用率、可持續(xù)性包裝、廢棄物管理和綠色餐館設(shè)計的管理

　　——麥當(dāng)勞所有供應(yīng)商通過環(huán)境記分卡來檢測并降低他們在水、能源、空氣與廢棄物方面的影響

　　——2007年，麥當(dāng)勞店內(nèi)超過91％的魚類產(chǎn)品來源于生態(tài)管理型漁場，為顧客供應(yīng)肉質(zhì)鮮美的魚類

　　——1989年起，麥當(dāng)勞制定熱帶雨林保護(hù)政策，承諾拒絕使用產(chǎn)自熱帶雨林地區(qū)的牛肉

　　——1973年，麥當(dāng)勞針對營養(yǎng)信息公開制度進(jìn)行改革，首次完好地展示“營養(yǎng)信息倡議”的內(nèi)涵

　　——超過30多個國家境內(nèi)的麥當(dāng)勞餐館均被Great Place to Work協(xié)會評為令人愉悅的工作場所

       麥當(dāng)勞首席行政官Jim  Skinner表示：“在麥當(dāng)勞，企業(yè)保持成功的一個主要部分就是不斷改善我們在社會責(zé)任與環(huán)保方面的表現(xiàn)，這也是我們承諾利用自身影響來改善地球環(huán)境的核心。”

該報告也撂到了一些意義重大的里程碑事件和相關(guān)數(shù)據(jù)：

　　——引領(lǐng)全球綠色餐館風(fēng)潮：麥當(dāng)勞在瑞典和美國境內(nèi)開設(shè)綠色環(huán)保型餐館，此外在法國、巴西、哥斯達(dá)黎加和加拿大等地也在建設(shè)更多的同類餐館

　　——麥當(dāng)勞l9億美元投資于現(xiàn)有和新建的麥當(dāng)勞餐館，提振了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)

　　——采用可再生材料制成的消費用包裝占據(jù)麥當(dāng)勞包裝總量的82％

　　——建立能源管理工具包括能源審計，設(shè)備點燃時間表和能源消耗監(jiān)控系統(tǒng)

       麥當(dāng)勞的企業(yè)社會責(zé)任部門副主管Bob  Lange  rt說：“只有你決定要處理好有關(guān)可持續(xù)性包裝的事務(wù)，提高營養(yǎng)信息透明度，重視企業(yè)所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對外公布主要性能指標(biāo)并謹(jǐn)慎地評估工作進(jìn)程，才能贏得消費者的信任。”



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