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紙杯越白越好?小心增白劑致癌 五招分辨優(yōu)劣

2009-07-09 16:12 來源:南京日報 責編:任蓓

       【編者按小紙杯關(guān)乎大安全。昨天,市質(zhì)監(jiān)局轉(zhuǎn)發(fā)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告,決定在全市范圍內(nèi)查處未獲得食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)、銷售或者在經(jīng)營活動中使用的行為!

       【我要印】據(jù)報道:小紙杯關(guān)乎大安全。昨天,市質(zhì)監(jiān)局轉(zhuǎn)發(fā)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告,決定在全市范圍內(nèi)查處未獲得食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)、銷售或者在經(jīng)營活動中使用的行為。

       查:9月1日起全國“大檢查”

       公告指出,自2009年9月1日起,未獲得列入第一批目錄的食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可證的企業(yè),不得生產(chǎn)該產(chǎn)品;任何單位和個人不得銷售或者在經(jīng)營活動中使用未獲得生產(chǎn)許可證的該產(chǎn)品。違反規(guī)定者將按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以查處。

       “第一批目錄”包括食品用紙包裝(如袋泡茶的濾紙等)、食品用紙容器(如紙杯等)。

       看:燈下呈藍色,小心熒光粉

       什么樣的紙杯是安全的?使用紙杯時應注意一些什么問題?昨天,記者向市質(zhì)監(jiān)部門的專家進行了咨詢。

       “杯子直接與口腔接觸,衛(wèi)生尤為重要。”質(zhì)監(jiān)專家提醒市民,在挑選一次性紙杯時,不要只看紙杯顏色白不白,不要以為顏色越白就越衛(wèi)生,有的紙杯生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白,加入了大量熒光增白劑。這些有害物質(zhì)一旦進入人體,就會成為潛在的致癌因素。

       專家建議,市民在選紙杯時,最好在燈下照一照,如果紙杯在熒光燈下呈現(xiàn)藍色,則證明熒光劑超標,消費者應謹慎使用。

       捏:杯身軟塌不堅挺,小心漏水

       此外,要選用杯壁厚實硬挺的紙杯,杯身挺度不好的紙杯捏起來很軟,倒入水或飲料后,端起來時會嚴重變形,甚至端不起來,影響使用。市民在選擇紙杯時,可用手在杯的兩側(cè)輕輕擠壓,大致可以知道杯身挺度的好壞。

       專家指出,一般優(yōu)質(zhì)紙杯可以裝水72小時不滲漏,而質(zhì)量差的半小時就會滲水。

       聞:杯壁顏色花哨,小心油墨中毒

       質(zhì)監(jiān)專家指出,紙杯多是疊放在一起的,如果受潮或被污染,必然形成霉菌,所以受潮的紙杯一定不要使用。

       此外,有的紙杯上會印刷繽紛的圖案和字樣,當紙杯疊在一起時,紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內(nèi)層,而油墨中含有苯和甲苯,對健康有損害,最好購買外層無油墨印刷或印刷較少的紙杯。

       “這些,市民在選購和使用前只要聞一下就可以輕松辨別。”質(zhì)監(jiān)專家說。

       用:區(qū)分冷杯、熱杯,它們“各有其職”

       專家最后指出,平常我們使用的一次性紙杯一般可以分為冷飲杯和熱飲杯兩種,它們各有其職,一旦“錯位”,可能會威脅消費者的健康。

       據(jù)介紹,冷杯表面一般有一層食品用蠟,在0℃—5℃時,這種蠟非常穩(wěn)定和安全,但是只要水溫超過62℃,蠟就會熔化;而熱飲杯表面粘貼的是一層特殊薄膜,不僅耐熱性好,而且在高溫飲料的浸泡下也無毒無害。市民一定要注意區(qū)分,不要亂用。

       為徹底打消市民顧慮,質(zhì)監(jiān)專家建議市民,在使用熱杯時,可先試泡一陣熱水,待一些化學成分充分揮發(fā)后再使用。



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