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韓國農(nóng)民借助網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品交易平臺增加18%收益
2010-01-12 13:42 來源:搜狐 責(zé)編:涂運
【CPP114】訊:韓國農(nóng)水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展很快,目前擁有Kgfarm等成熟的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺,幾千個農(nóng)戶和生產(chǎn)合作社擁有自己的主頁。過去因為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷中間環(huán)節(jié)多,農(nóng)產(chǎn)品不能賣到正常價格,而現(xiàn)在農(nóng)民在主頁上發(fā)布自己的產(chǎn)品信息,與需求方直接洽談交易。
通過農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),韓國農(nóng)民比利用傳統(tǒng)銷售渠道(如批發(fā)市場)增加收益18%。韓國統(tǒng)計廳的數(shù)據(jù)顯示,2008年韓國農(nóng)水產(chǎn)品及飲料的網(wǎng)上成交額達(dá)15020億韓元,占所有產(chǎn)品網(wǎng)上交易額的8.3%。
韓國是如何走出自己獨具特色的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)之路的?本報記者專訪了韓國農(nóng)林水產(chǎn)信息中心企劃管理室室長丁允用和首爾大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系教授李京虎。
Kgfarm(www.kgfarm.co.kr/www.hifarm.co.kr)是韓國最知名的農(nóng)水產(chǎn)品B2C平臺之一。農(nóng)戶如果想把自家的農(nóng)水產(chǎn)品推銷到這個網(wǎng)站,只需要向網(wǎng)站申請,申請通過后則由網(wǎng)站為農(nóng)戶制作屬于自己的主頁,農(nóng)戶可以通過自己的主頁發(fā)布產(chǎn)品信息,信息再匯總到Kgfarm總站點。消費者可以通過這個網(wǎng)站獲取農(nóng)水產(chǎn)品消息,進行交易。
Kgfarm也在更大型、更綜合性的網(wǎng)上商城開設(shè)了自己的店面,這更方便了消費者網(wǎng)購。銷售代理公司也可以像農(nóng)戶一樣登入網(wǎng)站,發(fā)布信息。“韓國大部分的B2C平臺都是采用這種模式。”丁允用說。
Kgfarm最初有三種運營模式。第一種由政府全權(quán)運營,第二種由政府委托給公共機構(gòu)運行,比如丁允用工作的韓國農(nóng)林水產(chǎn)信息中心,第三種由政府托給民間企業(yè)運營。“進行過一段時間的實踐,我們發(fā)現(xiàn)最成功的運營方式還是第三種,第一種是100%失敗,第二種效果也并不好。我們中心為2000多戶農(nóng)戶服務(wù),但是效益并不好。”丁允用直言不諱地說。
為什么民間企業(yè)運營平臺會成功呢?李京虎認(rèn)為是政府和公共機構(gòu)經(jīng)驗不足,“這既包括技術(shù)經(jīng)驗也包括運營經(jīng)驗,另外公務(wù)員決策速度慢,不如民間企業(yè)的市場應(yīng)變能力強”。
除了搭建平臺,韓國政府也嘗試過為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺搭建配送中心,不管是出資還是運營都有政府一手包辦,但運行一段時間后,配送中心并沒有取得理想效果,F(xiàn)在韓國政府將物流配送放手給農(nóng)戶或合作社自己去做,政府給予他們一定的補貼。但是,這種配送方式也不盡如人意,因為物流公司的差異,有的農(nóng)產(chǎn)品不能及時送達(dá),有的農(nóng)產(chǎn)品因為在配送過程中沒有嚴(yán)格按照食品物流的要求去做,導(dǎo)致消費者拿到的產(chǎn)品腐壞、變質(zhì)。
韓國農(nóng)水產(chǎn)品電子交易所是韓國政府2009年剛剛上線的B2B平臺,也是目前韓國交易量最大的農(nóng)產(chǎn)品B2B平臺。
在電子交易所中,農(nóng)戶、生產(chǎn)合作社、銷售代理公司(供貨方)與專業(yè)批發(fā)商、中小型超市、食品材料企業(yè)(需求方)進行交易。配送則外包給第三方操作。資金也通過類似支付寶的電子銀行操作。
“空中懸浮”葡萄出奇招
“韓國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展條件并不是那么好,但是發(fā)展速度很快,特別是B2C業(yè)務(wù)一直呈現(xiàn)較快增長速度,從去年開始,B2B業(yè)務(wù)量也開始增多。”丁允用認(rèn)為,韓國農(nóng)水產(chǎn)品電子商務(wù)成功的原因有四。
首先這得益于政府的支持。和中國一樣,韓國也是以農(nóng)戶為單位的小規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也存在著小生產(chǎn)和市場大流通的矛盾,因此韓國政府積極提倡、鼓勵和獎勵農(nóng)民參與電子商務(wù)。韓國農(nóng)林水產(chǎn)信息中心免費幫助農(nóng)民制作產(chǎn)品推介主頁、提供軟件,并培訓(xùn)農(nóng)民使用網(wǎng)絡(luò)的方法和開展電子商務(wù)的技術(shù),使更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者參與電子商務(wù)活動。
第二,鮮活農(nóng)產(chǎn)品對物流要求較高,如果沒有安全、綠色的物流保證,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)就如空中樓閣。在這方面,韓國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)還用了些奇招,比如“空中懸浮”葡萄。葡萄極易碰撞、腐壞,“空中懸浮”的葡萄宅配包裝材料解決了葡萄運輸過程中的問題,因此“空中懸浮”葡萄一經(jīng)推出,就火遍全韓國,在剛推出的兩周內(nèi)即實現(xiàn)訂貨18568公斤,收入6500余萬韓元,在葡萄網(wǎng)銷業(yè)務(wù)中銷售量排在第一。
第三,對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站上的內(nèi)容進行規(guī)范化、形象化的管理,這讓消費者非常容易對產(chǎn)品進行分析和比較。比如,售賣酒水的網(wǎng)上專賣店提供產(chǎn)品信息的視覺化表格,這讓消費者非常容易理解酒水的品類、質(zhì)量及其他相關(guān)情況。當(dāng)然,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的這種管理,要以農(nóng)產(chǎn)品本身品質(zhì)的分級制度為基礎(chǔ),丁允用認(rèn)為韓國在這一方面也還需要努力。
第四,網(wǎng)上/網(wǎng)下渠道融合,增加消費者網(wǎng)購黏性。在韓國,有越來越多的百貨商店、大型超市等傳統(tǒng)企業(yè)也在進入網(wǎng)銷市場,強化其網(wǎng)銷渠道,但值得注意的是,有更多的網(wǎng)銷企業(yè)打入傳統(tǒng)市場。這些原本只是單純網(wǎng)銷的企業(yè)也開始設(shè)置顧客體驗點,通過給顧客提供體驗產(chǎn)品為顧客提供便利。
價格與配送是天然瓶頸
韓國的農(nóng)水產(chǎn)品電子商務(wù)目前仍存在很多問題,以B2C來說,存在以下問題:
網(wǎng)購的最大特點是對價格敏感,消費者可以通過比較價格,以最低價購買。據(jù)調(diào)查,51.7%的韓國網(wǎng)上購物消費者是比較價格后購買。“但農(nóng)產(chǎn)品在價格上卻不敏感。”丁允用進一步解釋說,“與別的流通方式相比,比如與市場零售的價格相比,網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的價格競爭力不足。”因為“鮮活”是農(nóng)產(chǎn)品的生命和價值所在,保鮮期短、安全要求高,這些都對物流提出了較高要求,因此農(nóng)產(chǎn)品需要的物流費用要高于一般商品,而農(nóng)產(chǎn)品本身價格較低,農(nóng)貿(mào)市場、超市等傳統(tǒng)的流通渠道的農(nóng)產(chǎn)品價格空間已經(jīng)很小,素來以“價”取勝的網(wǎng)銷,在農(nóng)產(chǎn)品方面就不占什么優(yōu)勢了。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)還面臨很多問題,諸如消費者對商品的滿意度明顯不高,宅配送貨時品質(zhì)下降嚴(yán)重,與圖片中的描述差異很大;網(wǎng)購商品缺乏多樣性,而大型超市及農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品種類繁多,非常適合現(xiàn)在的一站式購物潮流。
“這些問題并不只是韓國遇到的,中國也存在著類似的問題,但我相信經(jīng)過探索這些問題都會解決的。”李京虎說。
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