【CPP114】訊：佳節(jié)將近，葡萄酒已經(jīng)成為眾多消費(fèi)者必選的健康禮品，洋酒也成為許多“崇洋”消費(fèi)者的囊中之物。鑒于近幾年洋酒屢次出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題，中國(guó)海關(guān)總署就洋酒質(zhì)量問(wèn)題再次發(fā)出預(yù)警。那么，在消費(fèi)洋酒的過(guò)程中，如何防止陷入商家設(shè)計(jì)的“消費(fèi)誤區(qū)”，以及如何正確購(gòu)買葡萄酒呢？記者帶著這樣的問(wèn)題，采訪了進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)者及有關(guān)專家。

　　誤區(qū)一：“進(jìn)口”等于高品質(zhì)？

　　很多消費(fèi)者認(rèn)為國(guó)外葡萄酒歷史久，質(zhì)量監(jiān)控更嚴(yán)，品質(zhì)應(yīng)該不錯(cuò)。但是，事實(shí)并非如此，進(jìn)口葡萄酒屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。
　　據(jù)海關(guān)方面介紹，多數(shù)國(guó)內(nèi)洋葡萄酒進(jìn)口商將原汁運(yùn)到國(guó)內(nèi)進(jìn)行分裝，這樣可以大幅度降低價(jià)格，但是品質(zhì)卻很難統(tǒng)一�；蛘叩蛢r(jià)買進(jìn)質(zhì)量比較差的原瓶進(jìn)口酒，以次充好，高價(jià)出售。這些劣質(zhì)進(jìn)口葡萄酒大多因?yàn)椴环�合原產(chǎn)國(guó)當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)而在生產(chǎn)過(guò)程中被逐步淘汰，通常被用于佐餐調(diào)料，價(jià)格十分低廉，被業(yè)內(nèi)稱為“垃圾酒”。
　　有業(yè)內(nèi)人士透露，有些不法商家，在分裝過(guò)程中稀釋、勾兌來(lái)降低成本，如20噸散酒可以勾兌成60噸甚至70噸的酒，產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣。“原裝進(jìn)口”成洋酒的金字招牌。記者近日在家樂(lè)福、世紀(jì)聯(lián)華以及多家葡萄酒商店的采訪中發(fā)現(xiàn)，多數(shù)消費(fèi)者選擇紅酒會(huì)優(yōu)先考慮產(chǎn)地，為此，很多紅酒都在標(biāo)簽上標(biāo)明“原裝進(jìn)口”、“法國(guó)進(jìn)口”來(lái)吸引消費(fèi)者。實(shí)際上，在進(jìn)口的紅酒品牌中，有的是原裝進(jìn)口的，有的則是進(jìn)口原料，在國(guó)內(nèi)分裝，雖然都算作洋酒，但多數(shù)消費(fèi)者更相信原裝進(jìn)口，因此大多數(shù)品牌都以此為噱頭來(lái)吸引顧客。
　　一家酒行的銷售人員告訴記者，有些紅酒的年份標(biāo)簽是后來(lái)更換的，還有些紅酒經(jīng)銷商會(huì)用雪梨酸、色素、橡木酒精等進(jìn)行勾兌制造所謂的“洋酒”。據(jù)介紹，一些劣質(zhì)洋酒為防止過(guò)期或調(diào)口味，會(huì)添加一些防腐劑，這可能對(duì)飲用者的身體健康造成影響，如果長(zhǎng)期服用，在一定程度上會(huì)抑制骨骼生長(zhǎng)，危害腎、肝臟的健康。

　　誤區(qū)二：高價(jià)才是好酒？
　　
　　目前市場(chǎng)上進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格從幾十到幾百甚至上千，這樣的價(jià)格是不是真實(shí)價(jià)值的反應(yīng)呢，是不是高價(jià)就等于好酒？有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，很多進(jìn)口葡萄酒價(jià)格的“虛高”已經(jīng)是行業(yè)公認(rèn)的。調(diào)查發(fā)現(xiàn)一些在國(guó)外價(jià)格為1～2歐元的原瓶進(jìn)口葡萄酒，在中國(guó)市場(chǎng)上竟賣到100～300元人民幣。即便除去關(guān)稅等因素，這些酒的出售價(jià)格與成本價(jià)也相去甚遠(yuǎn)。“高加價(jià)率已經(jīng)成為進(jìn)口葡萄酒潛規(guī)則，所以對(duì)于同樣價(jià)格的酒，我寧愿推薦消費(fèi)者購(gòu)買國(guó)產(chǎn)酒，而不是選擇雜牌進(jìn)口葡萄酒，不是說(shuō)進(jìn)口葡萄酒的質(zhì)量就一定不好，而是國(guó)產(chǎn)酒的價(jià)格更接近價(jià)值。”有業(yè)內(nèi)資深人士如是建議。記者調(diào)查獲悉，這樣的一瓶紅酒從經(jīng)銷商到商場(chǎng)，價(jià)格能翻2～5倍，一旦進(jìn)入西餐廳和酒店，身價(jià)過(guò)百也是常事。
　　無(wú)論是質(zhì)量問(wèn)題，還是價(jià)格問(wèn)題，我們都可以看出這些問(wèn)題之所以存在，很大一部分是因?yàn)橄�費(fèi)市場(chǎng)的信息嚴(yán)重不對(duì)稱。業(yè)內(nèi)人士建議，消費(fèi)者應(yīng)理性對(duì)待，不盲目認(rèn)為進(jìn)口的就是好的，對(duì)于高價(jià)格的葡萄酒要仔細(xì)審視是否物有所值。
　　建議消費(fèi)者，同等價(jià)格的葡萄酒最好選擇像張?jiān)５绕放疲瑑r(jià)格最接近價(jià)值。例如特選級(jí)張?jiān)＝獍偌{干紅葡萄酒出口歐盟14個(gè)國(guó)家，在歐盟的零售價(jià)為15歐元，相當(dāng)于人民幣150元，屬于中高檔葡萄酒級(jí)別，同樣品質(zhì)的張?jiān)＝獍偌{葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的零售價(jià)格為130元左右，應(yīng)該說(shuō)是貨真價(jià)實(shí)。

       【點(diǎn)擊查看更多精彩內(nèi)容】

        相關(guān)新聞:

　　張?jiān)＝o葡萄酒配備電子RFID“身份證”

　　包裝機(jī)械在葡萄酒行業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域拓展

　　金銀泰杯葡萄酒包裝設(shè)計(jì)大賽獲獎(jiǎng)作品

　　美國(guó)葡萄酒減少碳足跡采用利樂(lè)包裝