【CPP114】訊：隨著哥本哈根會(huì)議的落幕，“低碳”這個(gè)新名詞逐漸走入尋常百姓家，走進(jìn)各大行業(yè)，走入人們的生活中。食品是我們每天都要接觸的東西，那食品包裝袋的印刷究竟有多“低碳”呢？是否符合低碳的新標(biāo)準(zhǔn)呢？筆者就這一問(wèn)題致電漳州新藝彩印有限公司總經(jīng)理甘建輝先生，請(qǐng)甘先生談?wù)剣?guó)內(nèi)食品包裝印刷環(huán)保現(xiàn)狀。

        “國(guó)內(nèi)大大小小的食品包裝印刷廠(chǎng)，他們規(guī)模不同，使用的印刷設(shè)備也不一樣。我們新藝彩印是漳州民營(yíng)食品包裝印刷的印刷廠(chǎng)，原來(lái)用的是國(guó)產(chǎn)印刷機(jī)，不過(guò)我們現(xiàn)在開(kāi)始在國(guó)外進(jìn)一些設(shè)備，例如海德堡，我們認(rèn)為，雖然機(jī)器的價(jià)格要比國(guó)產(chǎn)的高但是印刷效果、環(huán)保要求，還有印刷速度都比國(guó)產(chǎn)的要好的多，所以我們認(rèn)為很值得。食品包裝印刷不比其他的印刷，它直接跟食物接觸，如果印刷質(zhì)量不過(guò)關(guān)，有油墨的味道那對(duì)人體是很有害的甚至?xí)�致癌，那么這就要求我們的印刷廠(chǎng)不論是在油墨的選擇還有印刷方式的選擇上都要十分慎重！”

        其實(shí)，早在2000年6月，英國(guó)就立法禁止使用溶劑型油墨印刷食品包裝袋。在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，除了膠印油墨外，水性油墨正逐步取代傳統(tǒng)的溶劑型油墨。國(guó)外食品包裝印刷已經(jīng)開(kāi)始向低碳環(huán)保邁進(jìn)，那么我們國(guó)內(nèi)的印刷呢？國(guó)家印刷裝潢制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任張黎明表示，我國(guó)目前的食品包裝主要還是使用溶劑型油墨，這類(lèi)油墨含有大量有害溶劑，例如：苯、甲苯、二甲苯等，苯超標(biāo)的話(huà)就會(huì)引起癌癥，特別是血液系統(tǒng)疾病。此外油墨中的重金屬，例如：汞、鉛、砷等金屬元素也對(duì)人體存在極大的危害！2009年5月，歐盟食物鏈和動(dòng)物健康常務(wù)委員會(huì)制定了含4-甲基二苯甲酮或二苯甲酮的印刷油墨食品包裝的最大遷移限量，規(guī)定食品包裝印刷油墨材料內(nèi)的4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮總的遷移極限值須低于每公斤0.6毫克。歐盟的此項(xiàng)舉措意味著印刷油墨也將納入受特定法規(guī)控制的材料和制品中。

        從發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，國(guó)外已有立法控制食品包裝印刷環(huán)保要求，而國(guó)內(nèi)還沒(méi)有明確出臺(tái)相關(guān)細(xì)則，面對(duì)此種情景，印刷行業(yè)是否正面臨新一輪的調(diào)整？國(guó)外食品安全如此受到重視，是已經(jīng)給國(guó)內(nèi)包裝行業(yè)敲響警鐘？

        編者認(rèn)為，低碳路線(xiàn)既然已經(jīng)明朗，那么在政府還沒(méi)有制定明確細(xì)則時(shí)，企業(yè)應(yīng)提早做好準(zhǔn)備，技術(shù)更新的同時(shí)做到設(shè)備改良，放棄老式機(jī)器，提早推陳出新，這樣才能決勝千里之外，免遭市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的淘汰！

        全球性低碳環(huán)保趨勢(shì)已經(jīng)定型，企業(yè)走低碳、環(huán)保路線(xiàn)已成為新一輪趨勢(shì)，印刷企業(yè)要想做大、做強(qiáng)，要以食品安全為前提，在油墨和印刷方式等環(huán)節(jié)上嚴(yán)格要求，只有企業(yè)嚴(yán)于律己才能走出國(guó)門(mén)同世界接軌！在政策方面，政府應(yīng)盡早提出食品印刷安全環(huán)保相關(guān)辦法，督促各界印刷企業(yè)盡快將改良設(shè)備、改進(jìn)生產(chǎn)方式納入企業(yè)發(fā)展日程。

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