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網(wǎng)帖曝牛奶生產(chǎn)日期是謎 專家解密包裝密碼
2010-06-23 09:51 來源:搜狐上海 責(zé)編:喻小嘜
- 摘要:
- 最近一個(gè)名為“別喝過期牛奶了,牛奶真正生產(chǎn)日期在哪”的帖子在網(wǎng)絡(luò)上流傳,帖子稱牛奶的真正生產(chǎn)日期隱藏在包裝上和英文和數(shù)字組成的暗號(hào),而非印在包裝上大家都看得懂的具體日期。一些大的廠家如蒙牛、伊利、光明等全國(guó)知名的生產(chǎn)廠家和業(yè)內(nèi)專家都對(duì)這一說法表示否認(rèn)。
【CPP114】訊:最近一個(gè)名為“別喝過期牛奶了,牛奶真正生產(chǎn)日期在哪”的帖子在網(wǎng)絡(luò)上流傳,帖子稱牛奶的真正生產(chǎn)日期隱藏在包裝上和英文和數(shù)字組成的暗號(hào),而非印在包裝上大家都看得懂的具體日期。一些大的廠家如蒙牛、伊利、光明等全國(guó)知名的生產(chǎn)廠家和業(yè)內(nèi)專家都對(duì)這一說法表示否認(rèn)。
帖子聲稱,一般牛奶包裝的生產(chǎn)日期是“給消費(fèi)者看的”。真正的生產(chǎn)日期藏在其后的另一組英文和數(shù)字所組成的“暗號(hào)中”比如,包裝上印刷著080510HDC8H。前一組數(shù)字080510表示是2008年5月10日生產(chǎn)的,而后一組數(shù)字則暗藏玄機(jī)。據(jù)介紹,HDC8H中,H代表年份,A為1,B為2,以此類推,H就是8。第二個(gè)字母代表月份,也是以A為1,B為2類推,D就是4月份。第三個(gè)字母是日子,解密起來比年份和月份復(fù)雜一些。1-9日分別對(duì)應(yīng)A1A2A3直到A9,10-19日分別以B開頭,20-29日以C開頭,30、31日就是D0、D1。如此解碼以后,HDC8就代表了2008年4月28日,與前面的2008年5月10日提前了12天。而關(guān)于最后的一個(gè)H的指代意義,帖子并沒有提到。
為此我們專門到各大超市中對(duì)網(wǎng)友所指的“暗碼”進(jìn)行核實(shí)。在采訪中有很多人對(duì)網(wǎng)友所提的“暗號(hào)”表示不對(duì)或者根本對(duì)不上,而牛奶生產(chǎn)標(biāo)示生產(chǎn)日期的格式并不統(tǒng)一。比如,有的直接注明生產(chǎn)日期,有的還注明最后食用期,但也有品牌生產(chǎn)日期后面并沒有所謂的“暗碼”。
在采訪中光明有關(guān)人士對(duì)所謂的“暗碼”做出了詳細(xì)的解析。例如125ml利樂枕產(chǎn)品生產(chǎn)日期及代碼為20100808H01 20:10:10 02這樣一組數(shù)據(jù)解釋為20100808為生產(chǎn)日期 ,20:10:10為生產(chǎn)時(shí)間,而H則代表生產(chǎn)廠家(在光明家族中H為黑龍江光明松鶴有限責(zé)任公司(與標(biāo)簽上對(duì)應(yīng)))。而第一個(gè)01表示則生產(chǎn)線號(hào),而后面的02則代表了夾抓號(hào),而相應(yīng)的字母代表著不同的工廠信息。一旦發(fā)生產(chǎn)品問題,便可追蹤其具體原因,這些并非為生產(chǎn)日期中的“暗碼”。
乳業(yè)專家王丁棉表示所謂的“暗碼”其實(shí)是產(chǎn)品監(jiān)管系統(tǒng)。像伊利、蒙牛、光明這種大品牌一直采用GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》執(zhí)行,其生產(chǎn)日期的標(biāo)注形式完全符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),在包裝袋(盒)上生產(chǎn)日期前后增加的字母也嚴(yán)格按包裝印刷上的對(duì)應(yīng)工廠代號(hào)標(biāo)注。部分工廠的產(chǎn)品會(huì)有生產(chǎn)線的代碼標(biāo)注,目的是達(dá)到可追溯;也有工廠的生產(chǎn)標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期格式并不統(tǒng)一,但也是嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)識(shí),所以請(qǐng)大家選擇大品牌的牛奶,這樣在既有保障的同時(shí)也得到了健康優(yōu)質(zhì)的生活享受。
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