【CPP114】訊： 近日，由深圳檢驗檢驗局主持制訂的七個動物檢疫行業(yè)標準，順利通過出入境檢驗檢疫動物檢疫標準化技術(shù)委員會專家組的審定。專家組一致認為這七項標準填補了國內(nèi)相關(guān)領域的空白，具有科學性、可操作性、適用性和先進性的特點。這是繼2008年5項動檢國家標準順利通過審訂后，該局動物防疫標準化工作再獲佳績。RFID項目在深圳檢驗檢疫局建設“科技質(zhì)檢”中發(fā)揮的引領示范效應日益凸顯。

　　技術(shù)標準為快速檢測奠定基石

　　內(nèi)地85%以上的供港食品經(jīng)深圳口岸出口，年經(jīng)深圳口岸供港的活豬達150萬頭、活牛4萬頭、水產(chǎn)品3.4萬噸、各類蔬菜22萬噸。為提高供港食品的監(jiān)管水平，確保供港食品的質(zhì)量安全，自2006年始，深圳檢驗檢疫局就著手RFID科研。當年，該局首次承擔“十一五”國家科技支撐計劃“食品安全關(guān)鍵技術(shù)”重大項目“供港食品安全預警與產(chǎn)地全程溯源的質(zhì)量控制技術(shù)研究”。該項目于2009年4月順利通過鑒定。隨后，2010年6月，深圳市檢驗檢疫科學研究院承擔的2007年首屆“深港創(chuàng)新圈”項目“基于RFID的深港一體化食品安全供應鏈公共信息平臺建設及示范性應用”課題也順利通過驗收。

　　《供港活豬產(chǎn)地全程RFID溯源規(guī)程》、《供港活禽產(chǎn)地全程RFID溯源規(guī)程》建立了供港活豬、活禽的溯源規(guī)程，為保障供港食品安全，為提高供港活豬和活禽的監(jiān)管效率和準確性提供了依據(jù)，是科研成果的成功轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實應用的成功典例；《動物產(chǎn)品中牛、山羊和綿羊源性成分三重實時熒光PCR檢測方法》采用了目前廣泛應用的分子生物學檢測方法多重熒光PCR檢測方法，為牛、山羊和綿羊源性成分的快速檢測提供了依據(jù)；《動物產(chǎn)品中雞源性成分PCR檢測技術(shù)規(guī)范》建立了雞源性成分的快速檢測方法，是動物源性成分檢測的補充和擴展；《綿羊內(nèi)羅畢病檢疫技術(shù)規(guī)范》、《兔魏氏梭菌病檢疫技術(shù)規(guī)范》分別建立了綿羊內(nèi)羅畢病和兔魏氏梭菌病的檢測方法，為出入境動物防疫開展相關(guān)檢測提供了依據(jù)。

　　管理標準入選國家重大科技成就展

　　此次通過審定的七項動物檢疫行業(yè)標準之二《供港活豬產(chǎn)地全程RFID溯源規(guī)程》和《供港活禽產(chǎn)地全程RFID溯源規(guī)程》為管理類標準，這是深圳檢驗檢疫局主持的“供港食品安全預警與產(chǎn)地全程溯源的質(zhì)量控制技術(shù)研究”這一重大項目的科研輸出標準。標準成果還入選了科技部、中組部、發(fā)改委、財政部、總裝備部等共同組織的“十一五”國家重大科技成就展。

　　此兩項標準前瞻性地將RFID技術(shù)成功應用于供港畜禽的溯源，既滿足了國際上動物福利標準的相關(guān)要求，又將高科技信息技術(shù)成功應用于供港畜禽的監(jiān)管和溯源，提高了監(jiān)管效率，節(jié)省了行政成本。標準規(guī)范了供港畜禽利用RFID的溯源規(guī)程，為提高供港活豬和活禽的監(jiān)管效率和準確性、保障供港食品安全提供了依據(jù)。

　　兩項標準制訂的溯源模式成熟，已經(jīng)建立了河南、湖南供港豬示范區(qū)3個，驗證規(guī)模超過4500頭；建立了深圳供港活雞示范區(qū)1個，驗證規(guī)模超過25000只。在深圳清水河中轉(zhuǎn)倉，每當來自湖南新五豐豬場和河南外貿(mào)中牟豬場、帶有“耳環(huán)”的供港活豬走過卸豬通道時，掛在倉庫墻上的顯示器會一一實時地顯示供港活豬的情況。而同樣，每當來自深圳華寶雞場的供港活雞出場時，通過貼在雞籠上的RFID電子標簽，同樣會把所有雞只的相關(guān)情況實時傳送到監(jiān)控顯示器中。隨著標準的實施推廣，一只只帶著“耳環(huán)”的豬和一籠籠貼有“標簽”的雞，在高科技的監(jiān)管下，將從內(nèi)地供應香港。

　　RFID項目在供港畜禽方面的應用，進一步促進了深圳檢驗檢疫局有關(guān)RFID科研的可持續(xù)發(fā)展。截至目前，深圳檢驗檢疫局通過以深圳市檢驗檢疫科學研究院為主的RFID科技創(chuàng)新資源已經(jīng)連續(xù)獲得了國家863、深港創(chuàng)新圈、深圳市的相關(guān)資助。隨著國家質(zhì)檢總局在深圳設立“RFID研發(fā)重點實驗室”，深圳檢驗檢疫局RFID科研發(fā)揮的示范引領作用將越發(fā)顯著。


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