- 2019年7月10日-12日，上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]
2019年藍(lán)鯨標(biāo)簽展_藍(lán)鯨軟包裝展_藍(lán)鯨
- 今日排行
- 本周排行
- 本月排行
- 膠印油墨
- 膠印材料
- 絲印材料
謹(jǐn)防食品包裝上的 “日期游戲”
2011-08-19 00:00 來源：CPP114 王岑/文 責(zé)編：王岑
- 摘要：
- 一年一度的中秋佳節(jié)即將到來，月餅市場硝煙漸濃。每年這個時侯，“食品安全”都成為熱點話題。時下，人們不在只關(guān)注包裝、口味、價格，而是更加注重食用的安全，但鮮為人知的是市場上的食品包裝魚龍混雜，就連人們最相信的保質(zhì)期都可以造假。
【CPP114】訊：一年一度的中秋佳節(jié)即將到來，月餅市場硝煙漸濃。每年這個時侯，“食品安全”都成為熱點話題。時下，人們不在只關(guān)注包裝、口味、價格，而是更加注重食用的安全，但鮮為人知的是市場上的食品包裝魚龍混雜，就連人們最相信的保質(zhì)期都可以造假。
“不論是印碼還是噴碼，只要是使用油墨，都可以涂改。”一位噴碼設(shè)備供應(yīng)商稱，“印刷的時間信息，在三年之內(nèi)都可以任意調(diào)整。”
對于涂改食品保質(zhì)期問題，從大企業(yè)到小商販，大都心知肚明。只有消費者被“潛規(guī)則”蒙在鼓里。不良企業(yè)大玩“日期游戲”，非法謀利，將已經(jīng)或即將過期的食品稍加處理，改頭換面之后投放市場，嚴(yán)重侵害了消費者的權(quán)益。
如何從源頭遏制食品包裝上的“日期游戲”值得深思？
目前，比較有效的反制措施，是使用激光打碼機(jī)，它把生產(chǎn)日期等信息用激光“燒”在包裝上。但對于“激光機(jī)”，食品單位不少廠家對它的態(tài)度是敬而遠(yuǎn)之。主要原因是嫌成本太高，價格是使用油墨設(shè)備的二倍左右。其次生產(chǎn)效率低于“油墨機(jī)”，會影響企業(yè)產(chǎn)能。
我國食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)已使用多年，有些地方已明顯滯后于行業(yè)發(fā)展。筆者認(rèn)為，國家首先應(yīng)該大力扶持食品包裝領(lǐng)域防涂改技術(shù)研究。緊接著要做到“兩手抓”：一方面應(yīng)采用許可制度規(guī)范食品打碼機(jī)、涂抹藥劑的生產(chǎn)；另一方面對食品包裝印刷技術(shù)和內(nèi)容提出更高要求，從源頭遏制“日期游戲”。
【點擊查看更多精彩內(nèi)容】
相關(guān)新聞：
“食為安”就食品包裝安全展開調(diào)查
中國食品包裝機(jī)械產(chǎn)值達(dá)300億元
食品包裝的環(huán)�；厥者�有巨大的力量尚未釋放
塑化劑風(fēng)波引起食品包裝材料質(zhì)疑
“不論是印碼還是噴碼，只要是使用油墨，都可以涂改。”一位噴碼設(shè)備供應(yīng)商稱，“印刷的時間信息，在三年之內(nèi)都可以任意調(diào)整。”
對于涂改食品保質(zhì)期問題，從大企業(yè)到小商販，大都心知肚明。只有消費者被“潛規(guī)則”蒙在鼓里。不良企業(yè)大玩“日期游戲”，非法謀利，將已經(jīng)或即將過期的食品稍加處理，改頭換面之后投放市場，嚴(yán)重侵害了消費者的權(quán)益。
如何從源頭遏制食品包裝上的“日期游戲”值得深思？
目前，比較有效的反制措施，是使用激光打碼機(jī)，它把生產(chǎn)日期等信息用激光“燒”在包裝上。但對于“激光機(jī)”，食品單位不少廠家對它的態(tài)度是敬而遠(yuǎn)之。主要原因是嫌成本太高，價格是使用油墨設(shè)備的二倍左右。其次生產(chǎn)效率低于“油墨機(jī)”，會影響企業(yè)產(chǎn)能。
我國食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)已使用多年，有些地方已明顯滯后于行業(yè)發(fā)展。筆者認(rèn)為，國家首先應(yīng)該大力扶持食品包裝領(lǐng)域防涂改技術(shù)研究。緊接著要做到“兩手抓”：一方面應(yīng)采用許可制度規(guī)范食品打碼機(jī)、涂抹藥劑的生產(chǎn)；另一方面對食品包裝印刷技術(shù)和內(nèi)容提出更高要求，從源頭遏制“日期游戲”。
【點擊查看更多精彩內(nèi)容】
相關(guān)新聞：
“食為安”就食品包裝安全展開調(diào)查
中國食品包裝機(jī)械產(chǎn)值達(dá)300億元
食品包裝的環(huán)�；厥者�有巨大的力量尚未釋放
塑化劑風(fēng)波引起食品包裝材料質(zhì)疑
版權(quán)聲明：本文系cpp114獨家稿件，版權(quán)為cpp114所有。如需轉(zhuǎn)載，請務(wù)必注明出處（中華印刷包裝網(wǎng)）及作者，違者必將追究法律責(zé)任。
意商城news.jpg)
【我要印】印刷廠與需方印務(wù)對接，海量印刷訂單供您任意選擇。
【cpp114】印刷機(jī)械、零配件供求信息對接，讓客戶方便找到您。- 【我的耗材】采購低于市場價5%-20%的印刷耗材，為您節(jié)省成本。
- 【印東印西】全國領(lǐng)先的印刷品網(wǎng)上采購商城,讓印刷不花錢。
- 關(guān)于我們|聯(lián)系方式|誠聘英才|幫助中心|意見反饋|版權(quán)聲明|媒體秀|渠道代理
- 滬ICP備18018458號-3法律支持:上海市富蘭德林律師事務(wù)所
- Copyright © 2019上海印搜文化傳媒股份有限公司 電話：18816622098
