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歐盟食品飲料行業(yè)建議全歐盟使用統(tǒng)一營養(yǎng)標簽

2006-07-06 08:36 來源：中國國門時報責編：中華印刷包裝網(wǎng)

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　　歐盟食品及飲料業(yè)聯(lián)合會（CIAA）于2006年7月4日宣布：建議歐盟所有成員國的食品飲料行業(yè)執(zhí)行統(tǒng)一的營養(yǎng)標簽計劃。CIAA的這一建議，包括包裝袋正面和包裝袋背面的營養(yǎng)標簽，是以一個統(tǒng)一的營養(yǎng)成分列表、每一份餐飲的營養(yǎng)成分信息及每日攝入量指南（GDAs）為根據(jù)的。

　　該系統(tǒng)的關(guān)鍵要素是提供給整個歐洲的消費者的營養(yǎng)信息要一致，在此基礎(chǔ)上，讓整個歐洲的消費者很容易地了解食品和飲料產(chǎn)品中的營養(yǎng)含量。關(guān)于包裝袋正面標簽，CIAA的建議包括一個明確的每份餐飲所含卡路里的說明，及這些卡路里相當于每日攝入量的百分比。

　　包裝袋背面標簽將包括3方面：

　　1.營養(yǎng)物質(zhì)列表（能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖、脂肪、飽和脂肪、纖維和鈉/鹽）。
　　2.每份餐飲的營養(yǎng)信息。
　　3.對公眾健康敏感的營養(yǎng)物質(zhì)的每日攝取量指南（能量、脂肪、飽和脂肪、糖、鈉/鹽）。用于營養(yǎng)標簽計劃中的每日攝入量指南（GDAs）是根據(jù)成年人的平均營養(yǎng)需求提出的，成年人的平均營養(yǎng)需求是由國際上各國政府在這方面的指南推導(dǎo)而來的；CIAA計劃與現(xiàn)行的歐盟法規(guī)（90/496/EC指令）相符合。