編者按：近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，食品及其相關(guān)行業(yè)整體發(fā)展迅速，食品包裝塑料需求量的不斷擴(kuò)大，從而引發(fā)的問(wèn)題也不斷涌現(xiàn)，比如食品包裝材料引發(fā)的食品安全事件，如何配合循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展節(jié)約型、環(huán)保型包裝材料……

　　塑料包裝與食品安全

　　中國(guó)食品工業(yè)（集團(tuán)）公司總經(jīng)理助理魏長(zhǎng)明說(shuō)：“做好食品包裝塑料貿(mào)易，是利國(guó)、利民、利己的事�！�

　　由于近年來(lái)，食品行業(yè)的發(fā)展，軟塑包裝膜（袋）技術(shù)水平不斷提高，復(fù)合高阻隔性、多功能性包裝、無(wú)菌包裝技術(shù)涌現(xiàn)一批耐油性、保味性、防濕及防霉多功能性新產(chǎn)品，防偽包裝和防靜電包裝的需求也迅速發(fā)展，高環(huán)境適應(yīng)性的發(fā)展動(dòng)向已成為行業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)。

　　但是，在發(fā)展中，軟包裝膜（袋）的衛(wèi)生安全性也受到嚴(yán)重挑戰(zhàn)，市場(chǎng)上許多食品塑料包裝材料難以符合國(guó)家對(duì)食品安全、衛(wèi)生和環(huán)保方面的要求，近幾年來(lái)各地包裝袋的抽樣合格率偏低，僅有５０－６０％。從２００５年７月中央電視臺(tái)播出的蘭州“有毒奶粉”事件（因甲苯、二甲苯溶劑殘留量超標(biāo)，包裝膜（袋）不合格）到１０月份的ＰＶＣ保鮮膜添加的增塑劑己二酸二異辛酯（ＤＥＨＡ）的毒性問(wèn)題引起的風(fēng)波，造成這局面的原因除了企業(yè)本身的問(wèn)題外，更是與國(guó)家對(duì)這個(gè)行業(yè)的管理和制約不夠分不開(kāi)的。

　　２００６年２月�。玻比铡�國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，簡(jiǎn)稱質(zhì)檢總局，食品生產(chǎn)監(jiān)管司召開(kāi)食品包裝材料質(zhì)量控制專家研討會(huì)。食品生產(chǎn)監(jiān)管司２００５年１１月２３日正式組建的，主要職能是負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)動(dòng)態(tài)及監(jiān)管，負(fù)責(zé)所有食品添加劑，食品包裝及機(jī)械的監(jiān)管，負(fù)責(zé)食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入及食品安全的突發(fā)事件，組織實(shí)施食品安全的工作。

　　研討會(huì)主要探討了我國(guó)食品包裝材料生產(chǎn)中的主要問(wèn)題現(xiàn)狀，食品包裝材料質(zhì)量控制狀況，國(guó)內(nèi)食品包裝材料企業(yè)的分布、數(shù)量規(guī)模等情況，不同類型食品包裝材料生產(chǎn)的保證產(chǎn)品質(zhì)量必備的設(shè)備及檢測(cè)設(shè)備情況，國(guó)外食品包裝材料有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策及其他法律法規(guī)規(guī)定。

　　根據(jù)所用材料不同，食品包裝分為五大類，金屬包裝，玻璃包裝、塑料包裝、紙包裝、工藝品包裝（木材陶瓷），這五大類中出現(xiàn)最多安全隱患的就是塑料包裝。隨著塑料用量越來(lái)越大，塑料包裝逐漸替代玻璃包裝和紙包裝，因此業(yè)內(nèi)人士對(duì)食品包裝材料有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)十分期盼態(tài)度。

　　食品安全，涉及三個(gè)方面內(nèi)容物、標(biāo)簽、包裝。食品安全問(wèn)題是利國(guó)利民的大事，食品包裝材料安全要高度重視、要建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，需要各過(guò)程，立足當(dāng)前，抓大放小，分批分期，因地制宜地把準(zhǔn)入制度做好。

　　作為列席代表的中國(guó)食品工業(yè)（集團(tuán)）公司副總魏長(zhǎng)明對(duì)記者說(shuō)：“做好食品包裝塑料貿(mào)易，是利國(guó)、利民、利己的事�！睋�(jù)他介紹，塑料包裝之所以頻頻發(fā)生食品安全問(wèn)題以及食物中毒事件，是因?yàn)樗芰习�裝生產(chǎn)中的添加了回料（廢料），主料聚乙烯是沒(méi)有毒性的，但是印刷油墨含有有毒物質(zhì)，醇、苯，回料加工后就被污染；我國(guó)進(jìn)口的廢舊塑料三萬(wàn)多噸，這內(nèi)人士紛紛呼吁國(guó)家有關(guān)部門禁止進(jìn)口洋垃圾，廢舊塑料；第二，爭(zhēng)相競(jìng)價(jià)降低成本是塑料包裝的潛在安全隱患，一些廠家再生產(chǎn)主料中添加大量的填充料碳酸鈣、滑石粉，以降低成本，比如說(shuō)聚乙烯一萬(wàn)一千五一噸，填充料確三千一噸。如果非食品包裝進(jìn)入食品包裝領(lǐng)域，生產(chǎn)原材料有毒有害物質(zhì)就會(huì)危害消費(fèi)者的健康。

　　塑料包裝與循環(huán)經(jīng)濟(jì)

　　很多生態(tài)學(xué)家為此紛紛敲響了經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng)危害資源和環(huán)境的警鐘。我國(guó)是工業(yè)文明的遲到者，過(guò)去走的是一條西方發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展老路——高物耗、高能耗、高產(chǎn)出、高排放、高污染。優(yōu)質(zhì)生態(tài)的保有量在急劇下降，人口、資源、環(huán)境面臨支撐的極限，已經(jīng)失去了發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)化時(shí)的廉價(jià)資源條件和充裕的環(huán)境容量。２０世紀(jì)９０年代以來(lái)，全球各國(guó)積極探索有利于本國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的新的經(jīng)濟(jì)模式。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，倡導(dǎo)節(jié)約型社會(huì)目前已成為國(guó)際社會(huì)普遍接受的共識(shí)。

　�。玻埃埃的辏对拢玻踩眨�　國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出了加快建設(shè)節(jié)約型社會(huì)和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的６項(xiàng)措施。７月２日頒布了《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的若干意見(jiàn)》，明確提出了到２０１０年要建立完善的循環(huán)經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)體系、政策支持體系、技術(shù)創(chuàng)新體系和有效的約束激勵(lì)機(jī)制。特別是《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃的建議》明確提出堅(jiān)持節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的要求，這是我國(guó)政府對(duì)國(guó)際社會(huì)和我們子孫后代高度負(fù)責(zé)的莊嚴(yán)承諾，也是對(duì)全人類發(fā)展高度負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。

　　中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)石萬(wàn)鵬在２００５包裝廢棄物與循環(huán)經(jīng)濟(jì)國(guó)際論壇會(huì)議開(kāi)幕致詞上講到，為了更好地在包裝行業(yè)開(kāi)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)工作，中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)獲準(zhǔn)成立循環(huán)經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)。委員會(huì)的成立標(biāo)志著我國(guó)包裝行業(yè)為建設(shè)一個(gè)可持續(xù)發(fā)展社會(huì)邁出了具有深遠(yuǎn)意義和實(shí)質(zhì)性的一步。委員會(huì)將整合包裝領(lǐng)域的相關(guān)資源，爭(zhēng)取政府、科研機(jī)構(gòu)及社會(huì)團(tuán)體的支持，在包裝行業(yè)內(nèi)建立一個(gè)以資源高效利用和循環(huán)利用為核心，以“減量化、再使用、再循環(huán)”為原則，以全生命周期分析為發(fā)展載體，以清潔生產(chǎn)為重要手段的綠色包裝生產(chǎn)、消費(fèi)和循環(huán)再生利用系統(tǒng)，促進(jìn)包裝行業(yè)的持續(xù)、快速和健康發(fā)展。

　　同時(shí)，將廣泛吸取其他國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)，博采眾長(zhǎng)，研究出一套適合中國(guó)國(guó)情和包裝行業(yè)特點(diǎn)的解決方案，要使包裝工業(yè)在盡可能減少負(fù)面效應(yīng)的前提下，持續(xù)健康地發(fā)展，不能走發(fā)達(dá)國(guó)家“先污染，后治理”和“邊污染，邊治理”的老路。延長(zhǎng)包裝產(chǎn)品生命周期，提高包裝廢棄物的回收率和循環(huán)利用率，在包裝產(chǎn)品生產(chǎn)中以最少的資源消耗和環(huán)境成本來(lái)實(shí)現(xiàn)最大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益，這是我們這一代人應(yīng)盡的責(zé)任與義務(wù)，同樣也是中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)應(yīng)盡的責(zé)任與義務(wù)。

　　包裝工業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，有其促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極作用，　也有給環(huán)境帶來(lái)危害的負(fù)面效應(yīng)。包裝工業(yè)屬于資源耗用型企業(yè)，包裝產(chǎn)品生命周期比其他工業(yè)產(chǎn)品短。這種大量消耗資源的生產(chǎn)方式必然會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境壓力。