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預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)增致敏物標(biāo)示

2012-02-03 14:41 來源:法制晚報 責(zé)編:喻小嘜

摘要:
新版通則增加了致敏物質(zhì)的推薦標(biāo)示要求。新版標(biāo)準(zhǔn)列舉了大豆、乳及乳制品、堅果等8類可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的食品及其制品,并規(guī)定如果這些食品及其制品用做原料,宜在配料表中使用易辨識的名稱,或在配料表鄰近位置加以提示等。
  【CPP114】訊:今日上午,衛(wèi)生部就《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》進(jìn)行了重新解讀。該標(biāo)準(zhǔn)將于2012年4月20日實施。

    記者發(fā)現(xiàn),新版通則增加了致敏物質(zhì)的推薦標(biāo)示要求。新版標(biāo)準(zhǔn)列舉了大豆、乳及乳制品、堅果等8類可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的食品及其制品,并規(guī)定如果這些食品及其制品用做原料,宜在配料表中使用易辨識的名稱,或在配料表鄰近位置加以提示等。


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