吉林省將強制施行《預(yù)包裝食品標簽通則》
2012-02-20 10:41 來源：中國新聞網(wǎng) 責編：王岑
- 摘要：
- 2012年2月19日，記者從吉林省質(zhì)監(jiān)局了解到，從2012年4月20日起，吉林省將施行GB7118_2011《預(yù)包裝食品標簽通則》。
市民王先生表示，他很喜歡吃牛肉，也喜歡牛肉味的食品，但對于海鮮過敏，牛肉湯里寫著可能含有魚，讓他覺得很不放心，如果含有魚吃了會過敏。對于這樣的食品，他不敢食用。
記者注意到，新的《預(yù)包裝食品標簽通則》要求，食品標簽上絕不能“可能”字樣。食品標識內(nèi)容應(yīng)當真實準確，科學合法。
預(yù)包裝的食品應(yīng)該有標簽，標簽上必須標明9大項。
1.名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；
2.成分或者配料表；
3.生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；
4.保質(zhì)期；
5.產(chǎn)品標準代號；
6.貯存條件；
7.所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；
8.生產(chǎn)許可證編號；
9.法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應(yīng)當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。
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