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吉林省將強(qiáng)制施行《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》

2012-02-20 10:41 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 責(zé)編：王岑

摘要：: 2012年2月19日，記者從吉林省質(zhì)監(jiān)局了解到，從2012年4月20日起，吉林省將施行GB7118_2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。

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　　【CPP114】訊：2012年2月19日，記者從吉林省質(zhì)監(jiān)局了解到，從2012年4月20日起，吉林省將施行GB7118_2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。

　　●新規(guī)出臺(tái)

　　標(biāo)簽違規(guī)

　　可罰10倍貨值

　　新的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》與原《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》相比，做出了9大改變。

　　其中，增加了規(guī)格的標(biāo)示方式，修改了生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式的標(biāo)示方式，修改了食品添加劑的標(biāo)示方式，最引人關(guān)注的是增加了食品中可能含有致敏物質(zhì)時(shí)的推薦標(biāo)示要求。
《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（以下簡(jiǎn)稱《通則》）要求食品標(biāo)簽必須標(biāo)明9大項(xiàng)，不符合規(guī)定的，執(zhí)法部門(mén)將對(duì)企業(yè)依法查處，處以5倍、10倍的貨值金罰款。如果對(duì)人體健康產(chǎn)生危害后果，并構(gòu)成犯罪，將依照相關(guān)規(guī)定，追究刑事責(zé)任。

　　食品標(biāo)識(shí)

　　應(yīng)當(dāng)清晰醒目

　　《通則》要求，4月20日起，食品生產(chǎn)企業(yè)、食品管理部門(mén)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和行政執(zhí)法人員，必須研究食品標(biāo)簽的法定要求，在法律框架下，綜合實(shí)施食品標(biāo)簽的法定要求，執(zhí)行食品安全強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。

　　《通則》規(guī)定，食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰醒目，標(biāo)識(shí)的背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對(duì)比色，使消費(fèi)者易于辨認(rèn)、識(shí)讀。食品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范的中文，但注冊(cè)商標(biāo)除外。食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時(shí)，食品標(biāo)識(shí)中強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8毫米。

　　標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分

　　必須符實(shí)

　　吉林省質(zhì)監(jiān)局表示，之所以加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝食品標(biāo)簽的管理，一是為了滿足廣大消費(fèi)者的需要，保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。二是生產(chǎn)者和經(jīng)銷者的需要。他們通過(guò)標(biāo)簽來(lái)擴(kuò)大宣傳，讓廣大消費(fèi)者了解企業(yè)和產(chǎn)品。

　　乙醇含量10%以上的飲料、酒，食醋、食用鹽、固態(tài)糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)及QS標(biāo)志。

　　如果食品中聲稱具有某種營(yíng)養(yǎng)成分而實(shí)際上沒(méi)有、聲稱營(yíng)養(yǎng)成分到了一定含量而實(shí)際上低于聲稱含量，就構(gòu)成了虛假宣傳，如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)并證實(shí)其標(biāo)簽標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分及含量與實(shí)際不符，可以依法投訴并可獲得賠償。

　　●記者踏查

　　某食品標(biāo)簽

　　有“可能”字樣

　　2月19日，記者走訪了長(zhǎng)春市的各大超市、市場(chǎng)。

　　在走訪過(guò)程中記者發(fā)現(xiàn)，大部分企業(yè)的食品標(biāo)簽都標(biāo)明了9大項(xiàng)，有一些企業(yè)在食品標(biāo)簽上寫(xiě)著致敏提醒。只有少數(shù)企業(yè)存在漏標(biāo)生產(chǎn)者的地址、聯(lián)系方式。

　　記者走訪時(shí)在某超市發(fā)現(xiàn)，某品牌生產(chǎn)的一款佐料產(chǎn)品均標(biāo)注著“可能含有”等字樣，而袋裝香菇雞茸湯、黑椒酸辣、火腿玉米、西湖牛肉羹、海鮮湯等口味的該產(chǎn)品，背后均有“可能含有小麥、雞蛋、魚(yú)、蝦……”之類的表述。