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數(shù)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代食品包裝新技術(shù)

2013-08-12 15:10 來源:中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 責(zé)編:江佳

摘要:
截止2012年底,我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值近九萬(wàn)億元,比上一年增長(zhǎng)21.7%左右,行業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢(shì)頭,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長(zhǎng)最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。隨著食品行業(yè)的迅猛發(fā)展,我國(guó)食品加工機(jī)械和包裝工業(yè)無論是質(zhì)量還是品種,也取得了令人矚目的成就,已成為機(jī)械工業(yè)十大支柱產(chǎn)業(yè)之一。
  【CPP114】訊:市場(chǎng)帶動(dòng)行業(yè),行業(yè)帶動(dòng)展會(huì),截止2012年底,我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值近九萬(wàn)億元,比上一年增長(zhǎng)21.7%左右,行業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢(shì)頭,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長(zhǎng)最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。隨著食品行業(yè)的迅猛發(fā)展,我國(guó)食品加工機(jī)械和包裝工業(yè)無論是質(zhì)量還是品種,也取得了令人矚目的成就,已成為機(jī)械工業(yè)十大支柱產(chǎn)業(yè)之一。
  
  小編猶記得5月7日-9日第十三屆中國(guó)上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展在上海新國(guó)際博覽中心隆重舉辦,現(xiàn)代食品和包裝的新產(chǎn)品、新技術(shù)和新發(fā)展目不暇接。下面就讓我們介紹參觀看到的一些新奇產(chǎn)品吧。
膨化食品自動(dòng)包裝
  
  首先我們來到的是某公司的DXD——520C型組合稱量全自動(dòng)包裝機(jī)。該機(jī)器廣泛用于薯片、膨化食品、糖果、巧克力、花生、大米、茶葉、水餃、湯圓等散粒裝食品的自動(dòng)化稱量包裝。操作簡(jiǎn)單,定位熱切位置準(zhǔn)確。最為獨(dú)特之處是其擁有完善的全自動(dòng)報(bào)警保護(hù)功能,將損耗降到最低。這點(diǎn)讓我們很吃驚,作為包裝的工作者,看到這樣一些高科技的設(shè)備很興奮。
  
  生物調(diào)節(jié)軟包裝薄膜
  
  我們?cè)谡褂[會(huì)會(huì)上看到了上海海洋大學(xué)推出的新鮮肉生物調(diào)節(jié)軟包裝薄膜,這種生物調(diào)節(jié)軟包裝薄膜能夠在1—5攝氏度條件下使生鮮豬肉保鮮60天,家家戶戶利用冰箱就可以實(shí)現(xiàn)氣調(diào)包裝。參觀者非常驚訝。
  
  液體牛奶自動(dòng)包裝
  
  幾家液體牛奶包裝產(chǎn)品中有我們熟知的利樂包。利樂包的結(jié)構(gòu)和性能通過現(xiàn)場(chǎng)演示得到了透徹的展現(xiàn)。原來利樂包一共有9層!從里到外:PE改性料,主要用于改善熱封性能提高封口質(zhì)量;PE,用于提高強(qiáng)度厚度;粘貼層,提高鋁箔與PE復(fù)合牢固度;鋁箔,當(dāng)然是用于阻隔和避光;黏合層,提高鋁箔與PE復(fù)合牢固度;PE,粘著紙層防水;紙,印刷層和支撐層;黏合層,提高紙與PE黏合牢固度;PE,防水防腐保護(hù)印刷層。小小一包牛奶,包裝工藝看來比較復(fù)雜。
  
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