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每周4億份外賣的環(huán)保賬單誰買單?
2017-09-19 08:55 來源:北京晚報 責(zé)編:張曉丹
- 摘要:
- 過去,老北京人的一個經(jīng)典問候語是“吃了嗎,您吶?”然后,就此問句可以發(fā)展出吃的啥,哪兒吃,進(jìn)的香不香等一大篇對談來。如今,時代飛速發(fā)展,上述問題基本上都可以在手機端的外賣平臺上解決。
方便嗎?真方便,但也出現(xiàn)了很多新問題。最近一篇探討外賣行業(yè)帶來的各種環(huán)境問題的文章在朋友圈中流傳,雖然題目“外賣,正在毀滅我們的下一代”有點標(biāo)題黨,但問題的確是實打?qū)嵈嬖诘。文中強調(diào),中國現(xiàn)在的外賣市場很大,交易額很高。但基本上外賣都是用塑料袋、塑料飯盒進(jìn)行包裝,因此也就帶來了無法降解的塑料制品對環(huán)境的污染問題。這個問題并不新鮮,甚至在限塑令十年后,顯得有點老生常談。這篇熱傳的文章對于數(shù)據(jù)采取了推算的方式:按照“餓了么”統(tǒng)計的2016年的數(shù)據(jù),推算出每周至少有4億份外賣,然后推論“至少產(chǎn)生4億個一次性打包盒和4億個塑料袋,以及4億份一次性餐具的廢棄”。文中稱,“每一個塑料袋的降解至少需要470年”,每年約有800萬噸的塑料傾倒入海洋,中國的傾倒量大約占1/3。按照這個發(fā)展速度,到2025年,海洋里每一條海魚(按一條1千克來計算),就有330克塑料縈繞在它生活的海域。到2050年,塑料的重量將會超過這些海魚自身的重量。這些塑料會帶來各種化學(xué)物質(zhì)的污染,或者成為塑料微粒,積累在魚類體內(nèi)的、有致癌致畸風(fēng)險的這些污染物會沿著食物鏈重新回到人類體內(nèi),最終帶來各種疾病。這篇文章并沒有明確披露自己使用的數(shù)字和案例的來源,推算也略顯潦草,但這樣的不嚴(yán)謹(jǐn)并不能抹殺不可降解塑料制品對危害環(huán)境這一問題的嚴(yán)峻程度。
那么,外賣的環(huán)保賬單誰來買單?這不是一句話可以回答清楚或者某一方面單獨努力就可以解決的。誠然,輕飄飄地說一句,那就把外賣包裝都換成可降解、可再生的環(huán)保材料唄。說來容易做來難,不少做外賣的都是小本經(jīng)營,能賺一毛是一毛,很難只通過道德宣講就讓他們轉(zhuǎn)而使用更昂貴的環(huán)保包裝材料。在這方面,只有國家、地方政府等出面,從政策上給予引導(dǎo),從具體的生產(chǎn)、流通、稅收等環(huán)節(jié)上予以支持,才可以加速其改變的步伐。
另外還是要大力推廣垃圾分類。比如日本對于外賣塑料餐盒的前端處理,是由點餐人承擔(dān)的。這些餐盒被使用后,點餐人必須承擔(dān)清理工作并送往指定的回收點。在此基礎(chǔ)上,嚴(yán)格的垃圾分類和回收就可以大顯身手。而目前我們粗放化的一個垃圾桶裝一切,顯然是不行的。
具體到每個消費者,既然紛紛轉(zhuǎn)發(fā)這篇刷屏文,那就應(yīng)該拿出實際行動來,不要把支持環(huán)保停留在“大拇指一點”的層面。每天少吃點外賣,既能少油鹽保健康,也可以減少塑料袋等的使用;主動選擇那些使用可降解環(huán)保材料的店家,用真金白銀表態(tài)。如此,幾方合力,也許我們的下一代可以少受一些環(huán)境污染的侵害吧。
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