為促進(jìn)我國釀酒技術(shù)及包裝設(shè)備的更快發(fā)展，中國釀酒工業(yè)協(xié)會等部將于2005年10月24日至26日在上海國際展覽中心舉辦2005中國國際釀酒技術(shù)及包裝設(shè)備展覽會。

　　據(jù)悉此次展覽會是由中華人民共和國商務(wù)部門批準(zhǔn)，重點展出國內(nèi)外商家新近在酒類生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備、配套技術(shù)和設(shè)備、包裝設(shè)備、檢測儀器、原輔材料、原酒產(chǎn)品、包裝容器、商標(biāo)制作、工程設(shè)計、貿(mào)易咨詢、信息服務(wù)等方面的最新成果。中國釀酒工業(yè)協(xié)會所屬的相關(guān)分會和專業(yè)委員會2005年度的主要專業(yè)活動將在上海同期舉行。屆時將邀請部分國內(nèi)外知名機(jī)械制造、原輔料加工企業(yè)就釀酒工業(yè)新技術(shù)、新裝備、新材料舉辦交流會。目前，展覽會的各項籌備工作已經(jīng)開始。

　　我國釀酒工業(yè)隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展得到了迅速的發(fā)展。大批新技術(shù)、新工藝、新裝備的應(yīng)用，使中國釀酒工業(yè)的整體水平顯著提高。2004年中國生產(chǎn)啤酒2,910.05萬千升，同比增長15.20%；葡萄酒36.73萬千升,同比增長14.70%；黃酒180萬千升,同比增長10%以長；果露酒 25萬千升,同比增長15%以上；酒精285.96萬千升,同比增長12.50%;白酒311.70萬千升,同比增長2.0%。利稅總和首次超過300億元人民幣，達(dá)到329.75億元。
發(fā)展釀酒工業(yè)對提高我國糧食、水果等農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，增加民收入發(fā)揮著重要作用。因此，長期以來，釀酒工業(yè)發(fā)展一直受到各方面的關(guān)注。本屆展覽會將對發(fā)展我國釀酒工業(yè)，提高釀酒工業(yè)整體水平起到積極的促進(jìn)作用。