近年來有關(guān)豪華月餅包裝的話題，已經(jīng)成為社會(huì)輿論關(guān)注的焦點(diǎn)，廣大消費(fèi)者對(duì)月餅等商品過度包裝和異化現(xiàn)象提出質(zhì)疑和批評(píng)。

　　在上海，由上海市糖制食品工業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)同上海市包裝技術(shù)協(xié)會(huì)、上海市烹飪協(xié)會(huì)、上海市食品協(xié)會(huì)、上海旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店分會(huì)，共同研究解決過度包裝問題的方法，且制定出行業(yè)自律的“上海市月餅適度包裝暫行辦法”，目前已在上海全市范圍內(nèi)實(shí)施。這一辦法對(duì)月餅適度包裝作出了具體說明，即包裝材料適宜、保護(hù)功能得當(dāng)、盒裝月餅純化、體積容積適量、包裝成本構(gòu)成合理、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽準(zhǔn)確等六方面。上海市糖制食品工業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長馮富生說：“其中，實(shí)質(zhì)性的規(guī)定有4條。”分別是：規(guī)定不用木材作包裝材料，更不用紅木、水晶等名貴高價(jià)材料制作月餅盒；規(guī)定月餅盒內(nèi)不放其他商品，純化月餅市場(chǎng)；規(guī)定月餅體積在月餅盒總?cè)莘e中所占的比重應(yīng)大于20%%；規(guī)定月餅包裝總成本不高于盒裝月餅零售價(jià)格的20%%。

　　專家指出，過度包裝是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，更是不成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。傳統(tǒng)食品功能異化，甚至成為行賄、炫耀的載體，很大程度是由于非正常的消費(fèi)心理和不正當(dāng)?shù)母?jìng)爭行為造成的。因此，如果不從體制機(jī)制上徹底加以防范和治理，很可能出現(xiàn)“按下葫蘆浮起瓢”的現(xiàn)象。

　　采訪中，一些生產(chǎn)廠家對(duì)記者表示，區(qū)域性、行業(yè)性的自律“辦法”“規(guī)定”在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭面前，是否有效尚待檢驗(yàn)。包裝作為企業(yè)的市場(chǎng)行為，如果用行政命令強(qiáng)加限制效果不一定理想，相反，如果采用經(jīng)濟(jì)手段調(diào)節(jié)則會(huì)更加靈活、實(shí)用。譬如，征收消費(fèi)稅、對(duì)包裝廢棄物的處理實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任制等，用經(jīng)濟(jì)杠桿引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行成本測(cè)算，從而作出合理的選擇。