迫于食品行業(yè)協(xié)會等方面的壓力，南京一家5星級飯店日前取消了價(jià)格2000元一盒的燕窩豪裝月餅計(jì)劃。但專家認(rèn)為，酒店月餅價(jià)位仍過高。

　　7月5日，國家有關(guān)部門發(fā)布了關(guān)于月餅過度包裝以及搭售問題的規(guī)范性公告，明確限制月餅過度包裝。業(yè)內(nèi)行家稱，過去普通月餅的外包裝一般不超過月餅的價(jià)值，而時(shí)下一盒月餅售價(jià)中外包裝價(jià)值占了70％。南京一家5星級酒店仍然“逆市”推出紅木包裝的燕窩月餅。據(jù)稱，該產(chǎn)品的容器為景德鎮(zhèn)著名民間作坊“白云軒”手工特制的，仿大明宣德年制清花纏技紋蓮?fù)姓垩�碗，價(jià)格高達(dá)2000元。

　　其實(shí)，在南京大搞高價(jià)豪裝月餅的不止一家兩家。不過在輿論的壓力下，近來不少酒店開始給月餅“瘦身”。月餅的最高價(jià)格也由去年的每盒2000元降到468元。如金陵飯店的“錦華”月餅禮盒最低僅98元。南京香格里拉自己生產(chǎn)并用紙盒包裝的“月明”、“月舞”、“月韻”、“月影”、“月朗”等五種月餅的價(jià)格也僅分別為68元、98元、128元、148元、218元。

　　即便如此，月餅的價(jià)格水分仍然很大。有人算過一筆賬，168元一盒的月餅，就算是很好的原材料，滿打滿算每個(gè)月餅5到6元，8個(gè)月餅的成本總共48元，外包裝成本不超過10元。也就是說，一盒月餅的成本絕不會超過60元。（夏天）

　　市場反應(yīng)>>

　　杭州：企業(yè)嫌“瘦身”不氣派團(tuán)購紛紛棄單叫停

　　月餅紛紛“瘦身”，對杭州那些負(fù)責(zé)銷售的工作人員來說日子特別難過。一位不愿透露姓名的食品銷售人員向記者訴苦：“因?yàn)椴荒艽钍燮渌�商品，禮盒月餅的利潤下降了2／3；原先推銷100盒月餅的指標(biāo)，現(xiàn)在變成了500盒。”

　　而那些“減了肥、瘦了身”的月餅，卻也沒有因?yàn)樯韮r(jià)大降而提高銷量。據(jù)了解，一些賓館、飯店推出的月餅雖然價(jià)格沒有往年那么高了，但最低的價(jià)格也在每盒一兩百元左右。一位在今年分到幾百盒月餅銷售任務(wù)的賓館銷售人員向記者抱怨：“一只盒子里最多6只月餅，卻要賣上百元甚至數(shù)百元，許多普通消費(fèi)者都不愿買單。”

　　“另一方面，也有不少企業(yè)反倒嫌‘瘦了身’的月餅不夠氣派，送客戶拿不出手，紛紛放棄了訂單。”這位銷售人員感嘆，“國家出臺遏止天價(jià)月餅的出發(fā)點(diǎn)是為了節(jié)約，可一些企業(yè)負(fù)責(zé)采購月餅的部門，似乎習(xí)慣了大手筆；一兩百塊的月餅，他們還嫌太便宜。”（今早）