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茶葉包裝污染幾時(shí)休
2007-03-30 00:00 來源:中國食品商務(wù)網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)
“全國每年用于真空鍍膜塑料包裝的茶葉在60萬噸左右,如果按照目前流行的7克真空鍍膜塑料包裝計(jì)算,所需的這類包裝將達(dá)860億個(gè)。”這是中國茶葉流通協(xié)會提供的一組數(shù)據(jù)。
如今,使用真空鍍膜塑料包裝茶葉,已成為茶葉銷售的主要包裝方式。“真空鍍膜塑料包裝,雖然具備優(yōu)越的保質(zhì)、密封、攜帶方便和成本低廉等特點(diǎn),但無法在自然環(huán)境中降解。這的確會對環(huán)境造成持久的污染。”茶葉專家認(rèn)為。
真空包裝受歡迎
在北京馬連道茶葉城,筆者看到一些極品西湖龍井、鐵觀音、碧螺春,外盒是精美的檀木包裝,里面是用金黃色的綢緞襯托著3個(gè)印制精美的小鐵罐,打開小鐵罐,是6小包抽真空的塑料袋,真空袋里還套著一個(gè)透明的小塑料袋,裝著7克茶葉。在這么大的一個(gè)包裝盒里,茶葉的重量一般是120克左右,而包裝的重量則達(dá)到480克。
一位茶葉經(jīng)銷商告訴筆者,由于茶葉對異味的吸附性很強(qiáng),所以對茶葉的儲存要求相當(dāng)嚴(yán)格。使用這種真空鍍膜塑料袋后,就可以在真空的狀態(tài)下儲存茶葉,質(zhì)量穩(wěn)定就有了保證。以前要把茶葉寄到外地,最怕的就是變味,現(xiàn)在這個(gè)難題解決了。除有利于保鮮保質(zhì)外,使用方便是眼下小袋包裝流行的另一個(gè)原因。原本500克茶葉使用一個(gè)包裝,打開后茶葉很容易受潮變質(zhì),現(xiàn)在不一樣了,要喝茶時(shí)拆開小包,其余的放在冰箱里保鮮,或者在身上放幾包隨用隨拆,也很方便。
目前,從市場上的反映看,小號真空鍍膜塑料包裝的確很受消費(fèi)者的歡迎。據(jù)估算,目前市場上每年銷售的10萬噸烏龍茶和50萬噸綠茶,大都使用真空鍍膜塑料包裝。而在這些包裝中,以7克和10克的小包裝最為流行。
污染嚴(yán)重治理難
在喝茶時(shí),最?吹降氖桥莶枞硕际前阉洪_的小塑料袋隨便往垃圾桶里一扔,根本不在意其是否會對環(huán)境造成污染。但根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會的測算,僅茶葉這一項(xiàng),一年扔掉的真空鍍膜塑料包裝袋就達(dá)860億個(gè)。而這種包裝目前所使用的范圍,已不僅僅局限于茶葉領(lǐng)域。據(jù)環(huán)保部門的有關(guān)人士分析,此類包裝目前已廣泛應(yīng)用于榨菜、熟肉制品和休閑食品的包裝。全國一天扔掉的此類塑料袋數(shù)以億計(jì),根本無法計(jì)算。
對此,國家環(huán)?偩值南嚓P(guān)人士表示,這類真空包裝袋都是用不可降解材料制成的。消費(fèi)者現(xiàn)在的環(huán)保意識淡薄,把剩下的包裝袋到處亂丟,不僅造成視覺污染,更嚴(yán)重的是,它將對土地造成數(shù)百年的污染。
中國塑料工業(yè)協(xié)會的專家告訴筆者,真空鍍膜包裝大體可分為兩類,一類是鋁質(zhì)包裝,一類是塑料包裝。前者大多用于醫(yī)藥領(lǐng)域和對防潮、避光要求較高的高檔產(chǎn)品中,其使用成本相對較高;而后者則廣泛運(yùn)用于茶葉和加工食品,技術(shù)含量低,成本相對低廉。目前這類包裝袋的生產(chǎn)環(huán)節(jié)大都處于無序狀態(tài),很多產(chǎn)品都是在家庭式的小作坊里生產(chǎn)出來的。
多渠道減少包裝污染
針對真空鍍膜塑料包裝泛濫的現(xiàn)狀,一些環(huán)保專家呼吁,應(yīng)盡早立法,遏制真空鍍膜塑料包裝對環(huán)境的污染,制約因包裝本身造成的廢棄物增長,以減輕對環(huán)境尤其是城市環(huán)境的污染。“應(yīng)借助稅收等經(jīng)濟(jì)手段治理包裝污染。”中國社會科學(xué)院韓孟研究員認(rèn)為,“應(yīng)該增強(qiáng)消費(fèi)者的環(huán)保意識,力求在消費(fèi)環(huán)節(jié)營造消費(fèi)者主動拒絕此類包裝的氛圍,同時(shí)還要及時(shí)引入經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)手段,通過對包裝企業(yè)征收資源保護(hù)稅、高額所得稅,對奢侈消費(fèi)征收高額消費(fèi)稅等方法,從生產(chǎn)和消費(fèi)兩個(gè)環(huán)節(jié)同時(shí)入手,有效控制包裝污染的蔓延。”
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