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內(nèi)地首批冰鮮豬肉小包裝產(chǎn)品順利供港

2007-04-09 00:00 來源：中國包裝聯(lián)合會(huì) 責(zé)編：中華印刷包裝網(wǎng)

記者近日從深圳檢驗(yàn)檢疫局獲悉，南山肉聯(lián)廠一批供港冰鮮豬肉小包裝產(chǎn)品共70公斤于4月3日順利供港。這是內(nèi)地首批供港冰鮮豬肉小包裝產(chǎn)品。

冰鮮豬肉小包裝產(chǎn)品的出口是南山肉聯(lián)廠為了迎合市場需求，轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式的新舉措。出口冰鮮豬肉從六分體產(chǎn)品改進(jìn)為小包裝產(chǎn)品，由粗加工工藝轉(zhuǎn)變?yōu)榧?xì)加工工藝，對(duì)監(jiān)管提出了更高的要求。為了保障該類產(chǎn)品的安全衛(wèi)生，深圳蛇口檢驗(yàn)檢疫局加強(qiáng)監(jiān)管，在產(chǎn)品出口前所進(jìn)行的一周試生產(chǎn)期間，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)，經(jīng)抽樣送深圳檢驗(yàn)檢疫局食檢中心實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行藥殘和微生物檢測，結(jié)果表明生產(chǎn)過程的衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)管體系有效，杜絕了加工過程中的二次污染，產(chǎn)品的安全衛(wèi)生符合要求。

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