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納米技術(shù)的應(yīng)用，食品包裝前景喜人

2007-05-11 00:00 來源：中國(guó)包裝網(wǎng) 責(zé)編：中華印刷包裝網(wǎng)

著名咨詢公司HelmutKaiser預(yù)計(jì)，食品飲料包裝行業(yè)有1000億美元的市場(chǎng)空間，因而納米包裝擁有巨大的市場(chǎng)潛力，未來10年25％的食品包裝企業(yè)將采用納米技術(shù)。

納米技術(shù)的應(yīng)用越來越廣泛。在食品和飲料包裝領(lǐng)域，納米技術(shù)的應(yīng)用可以改善包裝材料，延長(zhǎng)使用壽命，提升食品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)包裝的抗菌透氣性，多功能智能包裝正在取代傳統(tǒng)包裝。采用不同的納米結(jié)構(gòu)，塑料包裝能允許水分和氣體穿過，滿足水果、蔬菜、飲料和葡萄酒等食品的包裝要求。此外，納米技術(shù)還能使包裝材料具有避光阻燃保溫功能。

3年前市場(chǎng)上的納米產(chǎn)品不到40種，現(xiàn)在已經(jīng)超過了250種。2004年納米產(chǎn)品的全球銷售額就高達(dá)8.6億美元；而在2002年，納米產(chǎn)品的全球銷售額只有1.5億美元。

 

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