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面包類食品標(biāo)簽問題突出
2005-11-11 13:11 來源:中華印刷包裝網(wǎng) 責(zé)編:ge yan
從今年10月1日起,所有生產(chǎn)的預(yù)包裝食品,其標(biāo)簽都必須符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(下稱《通則》)和《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定。
記者走訪成都市內(nèi)一些商場(chǎng)、超市后發(fā)現(xiàn),盡管預(yù)包裝食品標(biāo)簽在規(guī)范化方面總體來說有所起步,但就面包類食品而言,尚存在較大問題。
調(diào)查:
面包日期用不干膠粘貼
【《通則》明確規(guī)定,日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改!
昨日,記者在成都市內(nèi)幾家超市和糕點(diǎn)店調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),保質(zhì)期比較短的面包,配料、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證號(hào)和生產(chǎn)日期大多是用不干膠粘貼在面包的外包裝上的。當(dāng)記者隨手拿起一袋某品牌的面包問在場(chǎng)的銷售人員,為什么關(guān)于面包的信息都是用不干膠粘貼的。銷售人員說,她也不清楚。
一位正在超市購(gòu)買面包的消費(fèi)者對(duì)記者說,“面包的生產(chǎn)日期都是用不干膠貼的,很容易撕下來重新粘貼,我買的時(shí)候非常注意看面包是不是夠軟,硬一點(diǎn)就怕不是當(dāng)天的!
說法:
將規(guī)范粘貼不干膠等行為
【允許部分企業(yè)庫(kù)存食品標(biāo)簽延期使用,但最終期限不得超過2006年6月1日!
記者隨后從省質(zhì)監(jiān)局了解到,按照新實(shí)施的《通則》,用不干膠粘貼生產(chǎn)日期以及產(chǎn)品的其他信息的做法是不允許的。質(zhì)監(jiān)部門通過研究后,將開始部署這方面的監(jiān)督檢查工作,對(duì)不符合要求的廠家,將根據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰,使食品標(biāo)簽更加規(guī)范,讓大家買到放心的食品。
記者了解到,部分企業(yè)由于標(biāo)簽庫(kù)存量較大,為減少企業(yè)損失,省質(zhì)監(jiān)局根據(jù)相關(guān)法規(guī)和企業(yè)的申請(qǐng),對(duì)符合原國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽進(jìn)行核準(zhǔn)后,同意部分企業(yè)庫(kù)存食品標(biāo)簽可以延期使用,但延期使用最終期限不得超過2006年6月1日。
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