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生產(chǎn)現(xiàn)場“浪費(fèi)”七大現(xiàn)象

2007-08-28 00:00 來源:中國新聞出版網(wǎng)-中國新聞出版報(bào) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)

在印刷企業(yè),材料的采購成本高、單位成本中材料費(fèi)用比例大等,大家都關(guān)注得比較多,想的辦法也多。但這是否就做到位了呢?借用日本豐田公司精益生產(chǎn)方式中關(guān)于“浪費(fèi)”的界定,就會(huì)
發(fā)現(xiàn),其實(shí),我們做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

20世紀(jì)50年代后期誕生于日本豐田汽車公司的精益生產(chǎn)方式認(rèn)為,浪費(fèi)不僅包括我們所說的對人力、物力、財(cái)力、時(shí)間等方面用得不當(dāng)或沒有節(jié)制,而且涵蓋工業(yè)生產(chǎn)中不能直接創(chuàng)造出價(jià)值的一切活動(dòng)。

就生產(chǎn)現(xiàn)場的浪費(fèi)而言,主要可歸納為:等待的浪費(fèi);過多搬運(yùn)的浪費(fèi);不合格品的浪費(fèi);動(dòng)作的浪費(fèi);加工的浪費(fèi);庫存的浪費(fèi);生產(chǎn)量/時(shí)機(jī)不當(dāng)(過多/早,或過少/遲)的浪費(fèi)等。

浪費(fèi)1 等待

等工。形成等工的原因通常有:作業(yè)安排不當(dāng)、作業(yè)進(jìn)度不平衡、停工待料、原輔材料質(zhì)量不合格等。以裝訂工序等待配套為例,由于封面、內(nèi)文印刷未同步,或印后整飾,書芯、書殼加工進(jìn)度不同步等,下工序都不能進(jìn)行生產(chǎn),由此有可能造成無法按期交貨。而當(dāng)能夠配套后,因?yàn)樾枰s進(jìn)度,彌補(bǔ)等工的時(shí)間損失,可能會(huì)出現(xiàn)連續(xù)超時(shí)加班、不能按工藝要求的處置時(shí)間等待加工半成品的定型而帶來質(zhì)量問題等。

“監(jiān)視機(jī)器”的浪費(fèi)。一些速度快、自動(dòng)化程度高的聯(lián)動(dòng)生產(chǎn)線,為了使其能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或出于其他原因(如等待排除隨時(shí)可能出現(xiàn)的小故障、補(bǔ)充材料等),會(huì)在一些部位另外安排人員,站在旁邊監(jiān)視。所以,雖然是自動(dòng)設(shè)備,但仍需人員在旁照顧,這就是“閑視”的浪費(fèi)。

其他等待浪費(fèi)。如在生產(chǎn)中發(fā)生一些問題需協(xié)調(diào)解決時(shí),設(shè)備部門和品管等相關(guān)部門是否能立即到現(xiàn)場解決,而不需要現(xiàn)場人員長時(shí)間等待?

浪費(fèi)2 過多搬運(yùn)

大部分人都會(huì)認(rèn)同過多搬運(yùn)是一種無效的動(dòng)作,也有人會(huì)認(rèn)為搬運(yùn)是必須的動(dòng)作,因?yàn)闆]有搬運(yùn),如何做下一個(gè)動(dòng)作?針對一個(gè)具體的加工工序,究竟多少次就是過多的搬運(yùn)?沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。正因?yàn)槿绱,大多?shù)人默認(rèn)它的存在,而不設(shè)法減少它。有些人想到用輸送帶的方式來克服,這種方式僅能稱之為花大價(jià)錢減少體力的消耗,但搬運(yùn)本身的浪費(fèi)并沒有消除,反而被隱藏起來了。

搬運(yùn)的浪費(fèi)如果分解開來,又包含放置、堆積、移動(dòng)、整理等動(dòng)作的浪費(fèi)。如,筆者曾對某印刷企業(yè)的一個(gè)生產(chǎn)車間一段時(shí)間的總生產(chǎn)工時(shí)進(jìn)行匯總分析,發(fā)現(xiàn)在實(shí)際作業(yè)時(shí)間減少的同時(shí),總工時(shí)卻在增加。經(jīng)仔細(xì)分析后發(fā)現(xiàn),原來是工序間的運(yùn)輸工時(shí)居高不下,怎樣克服?在不可能完全消除搬運(yùn)的情況下,應(yīng)考慮重新調(diào)整生產(chǎn)布局,盡量減少搬運(yùn)的距離和次數(shù)。

浪費(fèi)3 不合格品

在生產(chǎn)過程中,任何的不合格品產(chǎn)生,都會(huì)造成材料、設(shè)備、人工等的浪費(fèi)。任何修補(bǔ)都是額外的成本支出。減少不合格品浪費(fèi)的關(guān)鍵是能及早發(fā)現(xiàn)不合格品,尋找、確定造成不合格的來源,杜絕不合格原材料、半成品流入生產(chǎn)后道工序,追求零廢品率,減少不合格品的產(chǎn)生,從而最大限度地做到第一次就做合格。

浪費(fèi)4 動(dòng)作

達(dá)到同樣的作業(yè)目的會(huì)有不同的動(dòng)作,這其中哪些動(dòng)作是必要的?哪些是不必要的呢?如果生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)得好,有很多動(dòng)作都能被省掉!科學(xué)管理之父泰羅的理論中,專門有講“動(dòng)作研究”的,雖然實(shí)施起來比較復(fù)雜,而且我們也不一定非要按照那套辦法來規(guī)定我們所有的動(dòng)作,但我們完全可以根據(jù)其基本思路,反思一下我們?nèi)粘9ぷ髦杏心男﹦?dòng)作不合理?如何改進(jìn)?

浪費(fèi)5 加工

如果仔細(xì)審視每一個(gè)加工及轉(zhuǎn)序環(huán)節(jié),就可能發(fā)現(xiàn),還是有不少的“浪費(fèi)”等著我們發(fā)現(xiàn)和改善,其中有的可以省略、替代,有的則可以重組或合并。如筆者曾在一個(gè)印刷企業(yè)發(fā)現(xiàn),膠訂聯(lián)動(dòng)線的下線圖書,需要逐本檢查,為此而設(shè)立了一個(gè)查書組,這樣一來,下線的圖書,首先要碼放、搬運(yùn)到這個(gè)組,再逐摞檢查、加蓋檢查標(biāo)識(shí)、碼放,然后又運(yùn)到打包組打包。本來可以在一個(gè)工序進(jìn)行的工作,經(jīng)過了三個(gè)工序,僅碼放就重復(fù)了三次之多,如果最初對現(xiàn)場進(jìn)行布局時(shí),就地把聯(lián)動(dòng)線延長,合理配置人員,順序檢查、打包,是不是更能省工、省時(shí)呢?

浪費(fèi)6 庫存

庫存的浪費(fèi)包括以下幾個(gè)方面:

1. 產(chǎn)生不必要的搬運(yùn)、堆積、放置、防護(hù)處理、找尋等浪費(fèi)。

2. 使先進(jìn)先出的作業(yè)發(fā)生困難。如紙張庫存增加時(shí),如果要使先入庫的紙張優(yōu)先使用,就必須進(jìn)行額外的搬運(yùn)。而如果為省事,有可能新入庫的紙張會(huì)堆積在靠近門口的地方,先使用新入庫的紙張,原來的紙張長期放置可能帶來質(zhì)量、印刷適性等一系列問題。

3. 損失庫存利息,增加倉儲(chǔ)管理費(fèi)用。

4. 物品的價(jià)值會(huì)降低,變成呆滯品。

5. 由于保質(zhì)期、保管不善等庫存廢損造成浪費(fèi)。

6. 占用廠房空間,造成多余的場地、倉庫建設(shè)投資的浪費(fèi)。

7. 對設(shè)備能力及人員需求誤判帶來新一輪浪費(fèi)。

8. 因庫存所造成的無形損失,尤其是會(huì)隱藏問題點(diǎn),侵蝕利潤點(diǎn)。到底為什么要有庫存量,最大的理由是“怕出問題”,如出現(xiàn)故障怎么辦?會(huì)不會(huì)因部分設(shè)備出問題,而影響整條生產(chǎn)線或工廠的生產(chǎn)呢?于是乎為了不使影響擴(kuò)大,庫存便成了必要,眾多的問題也被隱藏起來,所有進(jìn)步、賺錢(發(fā)現(xiàn)問題、解決問題就是賺錢)的步調(diào)自然變慢了。

浪費(fèi)7 生產(chǎn)量/時(shí)機(jī)不當(dāng)

生產(chǎn)過多/早,同樣都是浪費(fèi),但我們企業(yè)為什么有很多工序會(huì)一而再地過多與過早生產(chǎn)呢?最大的原因在于我們不明白這是一種浪費(fèi),反而以為多做能提高效率,提早做好能減少產(chǎn)能損失。其實(shí),這是只見樹木不見森林的看法,因?yàn)楣┴浿芷谑桥c整體配套量相關(guān)聯(lián)的,而不是部分工序的效率與產(chǎn)能。

對生產(chǎn)現(xiàn)場的浪費(fèi),本文的分析也許是冰山一角,大量的問題還隱藏在水面之下。而且生產(chǎn)現(xiàn)場中的問題由于能夠看見,解決起來相對容易一些;但許多根源于管理部門的問題,隱藏較深,解決起來將會(huì)比較困難。當(dāng)然,如果能得以解決,則見到的成效會(huì)更大。

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