當(dāng)前飲料市場上飲料種類繁多，同時(shí)隨著人們生活水平的不斷提高，保健意識(shí)日益增強(qiáng)，各種果汁、茶類及功能性保健飲料應(yīng)運(yùn)而生，消費(fèi)逐年增長。

在飲料品種迅速發(fā)展和包裝技術(shù)日益提高的同時(shí)，飲料灌裝機(jī)技術(shù)也得到了極大的提高，如無菌冷灌裝和熱灌裝技術(shù)。雖然無菌冷灌裝是一項(xiàng)新型的包裝技術(shù)，包裝材料的費(fèi)用相對低一些，灌裝機(jī)原理對工藝性、生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生環(huán)境、設(shè)備管理以及員工的要求都較高，灌裝機(jī)原理設(shè)備投入大，并且飲品的質(zhì)量難以控制。而目前熱灌裝技術(shù)較為成熟，灌裝機(jī)原理所需資金和設(shè)備投入相對較少，灌裝機(jī)原理甚至還可利用企業(yè)已有的資源，灌裝機(jī)原理只需增加部分關(guān)鍵設(shè)備就可實(shí)現(xiàn)；更重要的是飲料的品質(zhì)易于控制，貨架壽命長、經(jīng)濟(jì)效益好。因此，熱灌裝技術(shù)已被廣泛采用，深受市場歡迎。

熱灌裝機(jī)原理的組成：PET瓶熱灌裝機(jī)是熱灌裝生產(chǎn)線中主要設(shè)備之一。CGN50RA是由沖瓶、灌裝、擰蓋三位一體機(jī)組成，同時(shí)還配有物料回流罐和循環(huán)系統(tǒng)，該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，體積小，占地面積小；沖瓶與灌裝部分無需輸送帶連接，星輪傳送。該機(jī)全自動(dòng)控制，操作簡單方便，易于灌裝間設(shè)備布置以及衛(wèi)生環(huán)境的控制和生產(chǎn)管理。

熱灌裝機(jī)原理：PET瓶熱灌裝的物料與普通水或含氣飲料物料的成分差異較大，灌裝方式以及灌裝流程也不同。因此，熱灌裝機(jī)的結(jié)構(gòu)與普通的灌裝機(jī)在灌裝缸、灌裝閥以及管理系統(tǒng)等方面的結(jié)構(gòu)大不相同。由于熱灌裝物料的成分如果汁、茶類，咖啡奶以及功能性保健飲料的成分各不相同，有的含糖量較高，灌裝機(jī)原理有的甚至含有果膠、茶堿，有的介質(zhì)粘度大，有的在灌裝時(shí)容易起泡。為了保證飲品有較長的貨架壽命和穩(wěn)定的品質(zhì)，因此要求高溫灌裝，溫度通常在88℃左右。同時(shí)還要求灌裝缸內(nèi)部結(jié)構(gòu)光滑，易于清洗，無CIP清洗死角，與物料接觸的零件材料均為0Cr19Ni9優(yōu)質(zhì)不銹鋼，內(nèi)外表面光滑，要求粗糙度Ra≤0.8。

CGN50RA熱灌裝機(jī)原理采用的是灌裝機(jī)原理重力灌裝、負(fù)壓回流的灌裝方式，物料經(jīng)UHT超高溫殺菌后，通過輸送泵送到灌裝機(jī)的上缸與待灌裝的PET瓶口保持一定的水頭落差，物料經(jīng)灌裝閥上部的管路及灌裝閥注入PET瓶內(nèi)。灌裝機(jī)原理同時(shí)在工作臺(tái)內(nèi)配有抽風(fēng)機(jī)，其吸入口與緩沖罐相連，灌裝時(shí)抽風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，通過緩沖罐、下缸和灌裝閥的回流管將PET瓶內(nèi)的空氣快速吸走并形成一定的負(fù)壓，加快灌裝速度，灌裝機(jī)原理并在瓶內(nèi)高液位時(shí)將瓶口泡沫吸走并快速補(bǔ)進(jìn)物料形成PET瓶的高液位或滿瓶灌裝。灌裝機(jī)原理對灌裝后PET瓶內(nèi)高液位的要求熱灌裝要求PET瓶灌裝后有較高的液位或滿瓶，以減少瓶口空隙殘存空氣中的氧成分對飲料品質(zhì)產(chǎn)生影響。同時(shí)，瓶口物料的熱氣也可將空氣置換出來一些，這樣有利于后道工序的倒瓶對瓶口和瓶蓋內(nèi)側(cè)頂面進(jìn)行殺菌，進(jìn)一步確保飲料品質(zhì)。訪問我們的灌裝機(jī)知識(shí)、灌裝機(jī)市場、灌裝機(jī)設(shè)備或中國釀酒飲料機(jī)械專業(yè)網(wǎng)中了解更多詳細(xì)的灌裝機(jī)原理吧。

膏體灌裝機(jī)原理和特點(diǎn)

膏體灌裝機(jī)適用于日化行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、食品行業(yè)、油墨行業(yè)和涂料行業(yè)的理想灌裝機(jī)原理充填設(shè)備。原理及特點(diǎn)：該灌裝機(jī)針對中等黏度至高黏度的產(chǎn)品灌裝需要和開發(fā)研制。整機(jī)有儲(chǔ)料斗，電控兩大部分組成，結(jié)構(gòu)簡潔，操作便利；氣動(dòng)部分均采用德國FESTO和日本SMC的氣動(dòng)元件；氣缸的活塞和缸體均由聚四氟乙烯和不銹鋼材料制成，符合GMP要求；灌裝量和灌裝速度均可任意調(diào)節(jié)，灌裝精度高；灌裝悶頭采用防滴漏、防拉絲灌裝裝置；本機(jī)灌裝機(jī)原理可根據(jù)客戶的需求改裝成為防爆式灌裝系統(tǒng)。

顆粒漿狀灌裝機(jī)原理特點(diǎn)

灌裝機(jī)原理及特點(diǎn)：KLG顆粒漿狀灌裝機(jī)是本公司采用先進(jìn)灌裝機(jī)技術(shù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行改造和創(chuàng)新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，其結(jié)構(gòu)簡單、精確度高、操作更加簡便。該機(jī)為半自動(dòng)活塞式灌裝機(jī)，可灌裝顆粒漿狀流體物料。該機(jī)設(shè)計(jì)合理，機(jī)型小巧，立式結(jié)構(gòu)，節(jié)省場地。操作方便，氣動(dòng)部分均采用德國FESTO和臺(tái)灣AirTac的氣動(dòng)元件。物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成，符合GMP要求。灌裝閥由氣動(dòng)閥控制，灌裝精度更高。灌裝量和灌裝速度均可任意調(diào)節(jié)。灌裝悶頭采用防拉絲及升降灌裝裝置。