茶價懸殊 都是包裝惹的“禍”
2011-08-06 15:21 來源：《中國市場》雜志社 責編：江佳
- 摘要：
- 品牌多，茶價也雜。幾十、幾百、幾千，甚至上萬元。差價，為何如此之大？不少消費者開門見山，將矛頭直指包裝。
【CPP114】訊：茶價懸殊，都是包裝惹的“禍”
近年來，茶市場如星星之火，呈現(xiàn)出一片蓬勃的燎原之勢。有牌的、沒牌的，有名的、沒名的，就像趕趟兒似的，迎面撲來。
品牌多，茶價也雜。幾十、幾百、幾千，甚至上萬元。差價，為何如此之大？不少消費者開門見山，將矛頭直指包裝。那么，都是包裝惹的“禍”？
對此，憤憤不平者有之；不置可否者有之；爭鋒相對者亦有之。
【觀點一】人靠衣裝，茶靠包裝
談及泉州茶市多年來的發(fā)展態(tài)勢，福建省泉州市茶葉學會副會長陳文山認為，泉州茶商的品牌意識正在逐步增強，但茶市場已出現(xiàn)“禮品化”的苗頭，許多商家追求過度包裝，當?shù)夭枋猩喜糠植枞~的包裝成本已占到了茶葉總成本的10％以上，極大浪費了資源。
“包裝檔次，很大程度上決定了產(chǎn)品檔次”，泉州某茶企老板透露，他們店內(nèi)一斤8000元的茶葉，包裝費用就占到2000元。
“有需求才有市場”，該老板坦言，之所以在包裝上煞費苦心，主要是為了牢牢抓住兩類客戶群：一類是懷有“越貴越好”思想的送禮者；二類是看重包裝，將其視為身份和地位象征的客戶。
還有部分茶企負責人認為，合不合理，具體得看茶是定位在日常飲品，還是禮品？
今年初涉茶業(yè)市場的陳女士告訴記者，如果朋友來買，自己喝，她就推薦“包裝普通、經(jīng)濟實惠”型的；如果是當禮品，送人，那么，相應地，她會推薦包裝講究，價位高些的茶。
【觀點二】品質(zhì)第一，包裝第二
“鐵打的品質(zhì)，流水的包裝”，創(chuàng)造高性價比的產(chǎn)品，
才是真正給力消費者。茶企中，持此類觀點者大有人在。
“我們也重視包裝，但這并不意味著浪費成本”，據(jù)三好茶博匯總經(jīng)理王永森介紹，目前公司市場售價最高的茶葉10000多元，包裝才100多元。之所以有如此高的性價比，是因為公司實行產(chǎn)、研、銷一條龍科學化管理，大大降低了運營成本。
國內(nèi)鐵觀音扁平包裝創(chuàng)始人－－溪香茶業(yè)董事長王瑞鳳同樣認為，品質(zhì)必須放在第一位，而包裝可大可小，重要的是實在實惠又不失禮節(jié)。據(jù)悉，溪香茶業(yè)從創(chuàng)立之始就一直采用扁平包裝，對于這種獨特的包裝形式，王瑞鳳表示應該讓消費者去評判包裝形式的好壞，而他們能做的只有認真去提升茶葉的品質(zhì)。
大家茗茶是業(yè)內(nèi)首家叫板“過度包裝”，明確提出“只賣好茶，不賣包裝”營銷口號的后起之秀。該公司相關負責人表示，目前大家茗茶最貴的茶葉售價僅為2500元，但包裝絕不遜色，品質(zhì)更有保障。
【觀點三】循環(huán)使用，或成趨勢
眾所周知，錫罐是茶葉包裝最好的器皿，但其高昂的價位，使得錫罐一度被看做過度包裝的標志。為此，裕園采用富有中國文化氣息，價格比錫罐實惠的陶瓷器皿，不僅能長期保持茶葉的新鮮和香氣外，消費者也有二次使用的價值，讓消費者暢享低碳環(huán)保、中國文化底蘊十足的茶包裝。
自成立以來，裕園在包裝上始終堅持“理念至上、設計取勝、用材環(huán)保”的經(jīng)營思路，研究新盒型、注重設計環(huán)節(jié)。比如，裕園正山小種的包裝，啟用中國古典元素－－京劇臉譜，采用免手提袋的開法，簡約而不失品味、大氣又低碳環(huán)保。
近年來，茶市場如星星之火，呈現(xiàn)出一片蓬勃的燎原之勢。有牌的、沒牌的，有名的、沒名的，就像趕趟兒似的，迎面撲來。
品牌多，茶價也雜。幾十、幾百、幾千，甚至上萬元。差價，為何如此之大？不少消費者開門見山，將矛頭直指包裝。那么，都是包裝惹的“禍”？
對此，憤憤不平者有之；不置可否者有之；爭鋒相對者亦有之。
【觀點一】人靠衣裝，茶靠包裝
談及泉州茶市多年來的發(fā)展態(tài)勢，福建省泉州市茶葉學會副會長陳文山認為，泉州茶商的品牌意識正在逐步增強，但茶市場已出現(xiàn)“禮品化”的苗頭，許多商家追求過度包裝，當?shù)夭枋猩喜糠植枞~的包裝成本已占到了茶葉總成本的10％以上，極大浪費了資源。
“包裝檔次，很大程度上決定了產(chǎn)品檔次”，泉州某茶企老板透露，他們店內(nèi)一斤8000元的茶葉，包裝費用就占到2000元。
“有需求才有市場”，該老板坦言，之所以在包裝上煞費苦心，主要是為了牢牢抓住兩類客戶群：一類是懷有“越貴越好”思想的送禮者；二類是看重包裝，將其視為身份和地位象征的客戶。
還有部分茶企負責人認為，合不合理，具體得看茶是定位在日常飲品，還是禮品？
今年初涉茶業(yè)市場的陳女士告訴記者，如果朋友來買，自己喝，她就推薦“包裝普通、經(jīng)濟實惠”型的；如果是當禮品，送人，那么，相應地，她會推薦包裝講究，價位高些的茶。
【觀點二】品質(zhì)第一，包裝第二
“鐵打的品質(zhì)，流水的包裝”，創(chuàng)造高性價比的產(chǎn)品，
才是真正給力消費者。茶企中，持此類觀點者大有人在。
“我們也重視包裝，但這并不意味著浪費成本”，據(jù)三好茶博匯總經(jīng)理王永森介紹，目前公司市場售價最高的茶葉10000多元，包裝才100多元。之所以有如此高的性價比，是因為公司實行產(chǎn)、研、銷一條龍科學化管理，大大降低了運營成本。
國內(nèi)鐵觀音扁平包裝創(chuàng)始人－－溪香茶業(yè)董事長王瑞鳳同樣認為，品質(zhì)必須放在第一位，而包裝可大可小，重要的是實在實惠又不失禮節(jié)。據(jù)悉，溪香茶業(yè)從創(chuàng)立之始就一直采用扁平包裝，對于這種獨特的包裝形式，王瑞鳳表示應該讓消費者去評判包裝形式的好壞，而他們能做的只有認真去提升茶葉的品質(zhì)。
大家茗茶是業(yè)內(nèi)首家叫板“過度包裝”，明確提出“只賣好茶，不賣包裝”營銷口號的后起之秀。該公司相關負責人表示，目前大家茗茶最貴的茶葉售價僅為2500元，但包裝絕不遜色，品質(zhì)更有保障。
【觀點三】循環(huán)使用，或成趨勢
眾所周知，錫罐是茶葉包裝最好的器皿，但其高昂的價位，使得錫罐一度被看做過度包裝的標志。為此，裕園采用富有中國文化氣息，價格比錫罐實惠的陶瓷器皿，不僅能長期保持茶葉的新鮮和香氣外，消費者也有二次使用的價值，讓消費者暢享低碳環(huán)保、中國文化底蘊十足的茶包裝。
自成立以來，裕園在包裝上始終堅持“理念至上、設計取勝、用材環(huán)保”的經(jīng)營思路，研究新盒型、注重設計環(huán)節(jié)。比如，裕園正山小種的包裝，啟用中國古典元素－－京劇臉譜，采用免手提袋的開法，簡約而不失品味、大氣又低碳環(huán)保。
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