- 2019年7月10日-12日,上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國(guó)際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]
2019年藍(lán)鯨標(biāo)簽展_藍(lán)鯨軟包裝展_藍(lán)鯨
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能量飲料包裝的未來(lái):可持續(xù)發(fā)展能否成為新戰(zhàn)場(chǎng)?
2024-04-16 12:33 來(lái)源:全球印刷與包裝工業(yè) 責(zé)編:張曉丹
- 摘要:
- Rockstar和Celsius等飲料制造商正在不斷創(chuàng)新,以留住現(xiàn)有消費(fèi)者并吸引新消費(fèi)者,而包裝制造商也隨之而來(lái)。
這看起來(lái)像是一份清單,但對(duì)于能量飲料這個(gè)熱鬧的行業(yè)來(lái)說(shuō),它至關(guān)重要。Monster和紅牛等老牌公司正在改進(jìn)產(chǎn)品組合和包裝設(shè)計(jì)。像Celsius這樣的新進(jìn)入者正在通過(guò)新的SKU和包裝配置迅速擴(kuò)張。更大的產(chǎn)品組合中的品牌,例如百事公司的Rockstar,正在煥然一新。
新的格式、尺寸和設(shè)計(jì)旨在留住現(xiàn)有消費(fèi)者并吸引新消費(fèi)者。越來(lái)越多的女性開(kāi)始飲用此類(lèi)飲料,其中18-34 歲的男性消費(fèi)最多。NIQ數(shù)據(jù)顯示,去年美國(guó)能量飲料銷(xiāo)售額總計(jì)208億美元,比前年增長(zhǎng)近10%。該類(lèi)別的銷(xiāo)售額超過(guò)了瓶裝水,瓶裝水同期銷(xiāo)售額達(dá)193億美元。能量飲料的銷(xiāo)售額也是運(yùn)動(dòng)飲料的兩倍多。
01 讓設(shè)計(jì)閃閃發(fā)光
隨著越來(lái)越多的人購(gòu)買(mǎi)能量飲料,品牌正在更新其設(shè)計(jì),以吸引更多消費(fèi)者并傳達(dá)一種特定的生活方式。英敏特全球包裝總監(jiān)大衛(wèi)·David Luttenberger表示,Celsius以其簡(jiǎn)約的白色罐裝和零糖宣稱(chēng),“就像成人版的能量飲料”。
他認(rèn)為品牌越來(lái)越注重圖形來(lái)傳達(dá)產(chǎn)品將為消費(fèi)者帶來(lái)什么!八鼤(huì)充滿(mǎn)活力嗎?它會(huì)改變你的心情嗎?會(huì)不會(huì)煥發(fā)活力、煥然一新?” 他說(shuō)。
Rockstar最近在幾個(gè)國(guó)際市場(chǎng)上四年來(lái)首次重新設(shè)計(jì)了包裝,最初在德國(guó)、波蘭和英國(guó)推出。百事可樂(lè)歐洲設(shè)計(jì)副總裁瑪麗-特蕾莎·卡西迪在電子郵件中表示:“我們想向現(xiàn)代飲酒者展示一款適合他們生活方式的 Rockstar。通過(guò)將簡(jiǎn)單和輕快融入外觀和感覺(jué),我們的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)更大的包容性和可訪問(wèn)性。”
排版更輕,顏色更明亮、更大膽,有更多的背景空間來(lái)突出口味。但它仍然明顯是搖滾明星!拔覀儗ockstar標(biāo)志性的金星與更新的文字標(biāo)記合并在一起,”卡西迪說(shuō),“它在我們整個(gè)產(chǎn)品組合中創(chuàng)造了一致性。”
隨著能量飲料不斷發(fā)展其包裝,保持品牌形象是關(guān)鍵。Monster以其爪形“M”而聞名。Prime生產(chǎn)能量飲料和水合飲料,其名字垂直寫(xiě)在罐頭上,拉滕伯格表示,這在包裝設(shè)計(jì)中通常是“禁忌”。“但他們以如此大的磅值來(lái)做到這一點(diǎn)……你幾乎無(wú)法不注意到它。”
說(shuō)到包裝設(shè)計(jì),能量飲料的可能性幾乎是無(wú)限的,它使用各種鮮艷的顏色、獨(dú)特的字體和大膽的圖形!拔曳Q(chēng)之為包裝設(shè)計(jì)混亂的類(lèi)別,沒(méi)有任何限制!
02 鋁為王
雖然能量飲料的設(shè)計(jì)差異很大,但包裝材料本身卻相當(dāng)通用。
“你不會(huì)看到太多不同風(fēng)格的罐頭,”BevSourc的高級(jí)買(mǎi)家杰米·奧戴爾 說(shuō),“在大多數(shù)情況下,罐頭就是罐頭。”
據(jù)拉滕貝格稱(chēng),超過(guò)90%的能量飲料采用鋁罐包裝。剩下的一小部分是PET瓶,玻璃瓶的比例非常小。
能量飲料行業(yè)的巨頭們?cè)谒麄兊漠a(chǎn)品中也注意到了類(lèi)似的模式。Monster 在2022年可持續(xù)發(fā)展報(bào)告中表示,按重量計(jì)算,鋁占其包裝組合的 97.8%,PET占1.2%,紙/紙板占1%。紅牛宣稱(chēng)其罐子“永遠(yuǎn)可回收”,并提到與生產(chǎn)新罐子相比,使用回收的罐子可以節(jié)省能源。
鋁罐也具有功能優(yōu)勢(shì)。紅牛表示,它們“堅(jiān)固耐用,但重量輕,味道中性,形狀緊湊且防光”。有時(shí)在活躍的環(huán)境中飲用能量飲料,玻璃可能會(huì)破裂。大多數(shù)罐裝容量為12或16盎司,但容量范圍從小到能量罐到20盎司以上。
奧戴爾表示,使用鋁有助于將能量飲料品牌與水合飲料區(qū)分開(kāi)來(lái),后者通常被熱灌裝到PET瓶中。這種差異化對(duì)于能量飲料制造商來(lái)說(shuō)非常重要,因?yàn)樗鼈兗扰c水合飲料(如運(yùn)動(dòng)飲料)競(jìng)爭(zhēng),又將其納入自己的產(chǎn)品組合中。例如,百事公司生產(chǎn)Rockstar(一種罐裝能量飲料)和Gatorade(一種運(yùn)動(dòng)飲料和補(bǔ)水飲料),其包裝類(lèi)型包括PET瓶。
“如果你有五個(gè)能量飲料SKU,并且你想用補(bǔ)水飲料來(lái)重塑品牌,你會(huì)想讓它看起來(lái)有點(diǎn)不同,”奧戴爾說(shuō)。
珀金斯看到飲料制造商在一家鋁生產(chǎn)廠旁邊設(shè)立了罐頭工廠。這使得產(chǎn)品可以“真正穿墻”從鋁廠到達(dá)罐頭灌裝廠,從而避免了額外的搬運(yùn)和運(yùn)輸!八M(jìn)一步支持了可持續(xù)性方面,”帕金斯說(shuō)。
然而,拉滕貝格表示,可回收性方面通常不會(huì)在罐頭上進(jìn)行銷(xiāo)售。大約一半的能量飲料在包裝上都有與回收相關(guān)的聲明,但“他們沒(méi)有使用任何環(huán)境屬性作為名片……來(lái)影響購(gòu)買(mǎi)決定,”他說(shuō)。
拉滕貝格認(rèn)為這是能量飲料品牌差異化和吸引希望對(duì)環(huán)境產(chǎn)生積極影響的消費(fèi)者的機(jī)會(huì),并指出“能量飲料品牌在幫助兒童和年輕人了解環(huán)境方面具有很大的影響力” 責(zé)任。”
03 棒狀包裝和合裝包
雖然能量飲料堅(jiān)持使用鋁罐,但它們卻以?xún)煞N方式混合了包裝。一種是能量飲料制造商產(chǎn)品組合中完全不同類(lèi)型的包裝——棒狀包裝。這些包裝含有粉末狀飲料,旨在與消費(fèi)者自己的容器中的水混合。Celsius銷(xiāo)售9種口味的便攜式棒狀包裝,有多種包裝數(shù)量,其品牌與罐裝飲料具有相同的健康聲明。C4出售14包和20包的“智能能量棒包”。這種包裝類(lèi)型是與水合飲料競(jìng)爭(zhēng)的另一種方式,水合飲料以棒狀包裝形式大量存在。
品牌在銷(xiāo)售粉末狀飲料時(shí)使用的包裝材料、水和貨架空間顯著減少,但奧戴爾表示,大多數(shù)棒狀包裝都是由塑料薄膜制成的,這對(duì)于將可持續(xù)發(fā)展放在首位的飲料和包裝制造商來(lái)說(shuō)并不理想。
另一個(gè)變化是通過(guò)合裝包進(jìn)行的。帕金斯說(shuō),能量飲料的價(jià)格比軟飲料更高,并且歷來(lái)以單罐或四包的形式出售。但他發(fā)現(xiàn)8罐、10罐和12罐的數(shù)量激增,這是以前沒(méi)有,甚至有些品牌推出了24件裝,通常采用托盤(pán)收縮包裝。
對(duì)于合裝包,包裝制造商必須確保罐頭設(shè)計(jì)不被隱藏。”帕金斯表示,維實(shí)洛克開(kāi)發(fā)了帶有特殊上光或印刷裝飾的紙包裝,“以支持我們的客戶(hù)在做出購(gòu)買(mǎi)決定時(shí)吸引該消費(fèi)者!拔覀儽仨氃诎b上提出創(chuàng)造性的解決方案,如果佩普想更好地展示展示罐頭,與消費(fèi)者建立聯(lián)系非常重要。
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