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PET瓶在我國茶飲料包裝市場的應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展前景
2007-03-02 00:00 來源:廣東包裝 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)
二、茶飲料包裝的發(fā)展趨勢
由于茶飲料屬于對微生物敏感的產(chǎn)品,因此灌裝時的包裝技術(shù)是個很大的挑戰(zhàn)性問題,因?yàn)榭赡艽嬖诘奈⑸飼䦟?dǎo)致細(xì)菌和霉菌的滋生,從而引起產(chǎn)品的變質(zhì)。而傳統(tǒng)的工藝技術(shù)是PET瓶熱灌裝技術(shù),從上面的分析中可以看出,熱灌裝技術(shù)存在著一些缺點(diǎn),如容器內(nèi)裝物較長時間處在高溫狀態(tài)下引起口味的劣變,以及設(shè)備要求高、能耗大和成本高等。
新型的PET瓶無菌冷灌裝技術(shù)由于克服了傳統(tǒng)的熱灌裝的一些缺陷,而成為茶飲料包裝發(fā)展的新趨勢。這種技術(shù)不需要使用較重的熱灌裝物來保證容器灌裝環(huán)境的衛(wèi)生條件,其主要的優(yōu)點(diǎn)可以概括為以下幾個方面:
。1)應(yīng)用PET瓶無菌灌裝技術(shù)的包材,可以使用普通的PET瓶,從而減少了包裝材料的成本(主要相對于熱灌裝),包裝材料成本可以減少1/2~1/3,為企業(yè)在激烈的飲料市場占據(jù)一席之地創(chuàng)造了先機(jī)。
。2)無須抵抗熱灌裝冷
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